Buddha Bowl végétarien bicolore au cumin. Buddha Bowl végétarien bicolore au cumin Le cumin en vert et orangé. J'ai voulu tester l'effet damier , le chocolat et la vanille se marie très bien , très original ! Recette du flan à la vanille de Meilleur du Chef , mais l'idée "damier " est ma recette Les petits plats du Prince.

On peut réaliser des buddha bowls très variés, végétariens ou non, selon ses choix alimentaires et ses envies 🙂 Aujourd'hui, je vous propose de découvrir ce plat avec des ingrédients uniquement végétaux, sans gluten ni lactose : Buddha bowl vegan. Toutes les recettes que j'ai trouvé sur le net glaçaient les carottes au miel. Or le miel et moi, ça ne passe pas. Vous pouvez avoir Buddha Bowl végétarien bicolore au cumin en utilisant 15 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

ingrédients et Buddha Bowl végétarien bicolore au cumin

1 verre de Lentilles corail.
1 verre de Lentilles vertes.
1 poignée d'Haricots plats.
1/2 Patate douce.
2 Carottes.
Quelques feuilles de Coriandre.
1 filet d'Huile de noix.
1 Jus de citron jaune.
Quelques Graines de courge.
Quelques Graines de tournesol.
1 cc Moutarde.
Cumin en poudre.
Graines de cumin.
Quelques jeunes pousses de salade.
15 Cubes de gouda au cumin.

Alors, j'ai tenté, un peu au pif. Plus vraisemblablement, les recettes des Buddha Bowl étant "healthy", végétariennes ou vegan, elles rejoindraient donc le principe du Bouddhisme de l'Ahimsa, c'est à dire au respect de tout être vivant. Il s'agit finalement d'une salade joliment présentée, terriblement appétissante et délicieusement variée et équilibrée qui nous permet de profiter d'un repas sain et complet. Le buddha bowl est un plat végétarien qui contient des légumes cuits et/ou crus, des fruits, des céréales, des légumineuses, des graines, des épices et parfois de l'œuf et du fromage.

Buddha Bowl végétarien bicolore au cumin étape par étape

Faire cuire chaque légumes séparément à l'eau avec du cumin en poudre et en graines pour les légumes oranges et avec de la coriandre ciselée pour les verts..
Ajouter les dans les bowls en les disposant séparément à votre guise, ajouter le reste des ingrédients crus..
Faire une vinaigrette avec huile de noix, jus de citron, moutarde, cumin en poudre cumin en graine et sauce les bowls.
C'est prêt !.

Il ne contient donc ni viande, ni poisson. L'apport en protéines provient principalement des légumineuses et de l'œuf. Buddha Bowl. mélange de pousse d'épinards et de mâche, carottes râpées (mélange de carottes des sables et de carottes blanche), quinoa, tomates cerises, avocat, pommes (Granny et Pink Lady), petite boite de maïs, quelques noisettes Le sucre ma doctrine. Le buddha bowl, c'est tout simplement une salade complète, nourrissante et dont la présentation fait envie. Il faut y trouver des féculents, une source de protéines végétales, des légumes cuits, crus et tout ce qui va apporter du goût comme des herbes, des épices… En résumé, c'est un plat végétarien dont la composition apporte tous les nutriments nécessaires à votre corps.