☆Gaufres Salées Carottes et Cumin☆. Préparer la pâte à gaufre, Battre les oeufs avec le beurre, les farines, la levure et le lait, attention aux grumeaux. Ajouter la carotte /cumin à la pâte et rectifier l'assaisonnement avec le sel et le poivre. Ces gaufres à la carotte et cumin sont ainsi un bon exemple de recette pour consommer plus de légume ni vu ni connu.
Vous aurez ainsi une recette de tartine gaufre diététique et légère.
Gaufres de carotte au chèvre et au cumin.
Voici une sympathique façon de cuisiner la carotte, nous vous proposons d'en faire des gaufres parfumées au chèvre et au cumin.
Vous pouvez cuisiner ☆Gaufres Salées Carottes et Cumin☆ en utilisant 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et ☆Gaufres Salées Carottes et Cumin☆
- 250 g farine.
- 1 paquet levure chimique.
- 2 oeufs.
- 50 g beurre fondu.
- 25 cl lait.
- 2 carottes.
- 1 càc ail en poudre.
- 50 g d'emmental râpé.
- sel et poivre.
- 1 càc graines de cumin.
Une recette idéale pour faire manger des légumes aux petits ou aux grands réfractaires aux légumes ;-). Je ne me lasse pas de cuisiner des gaufres salées, pour varier les repas et apporter un peu d'originalité dans l'assiette ! Cette version aux carottes et au cumin est tout simplement délicieuse et se marie très bien avec une salade composée (œufs, crudités, roquette, fromage de chèvre.) ou encore à l'occasion d'un barbecue. Gaufre à la carotte et au cumin sans gluten.
☆Gaufres Salées Carottes et Cumin☆ étape par étape
- Râper finement les carottes.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, le beurre fondu et le lait. Ajouter les farines et la levure petit à petit en fouettant pour éviter les grumeaux.
- Ajouter les carottes, le fromage râpé, l'ail en poudre et les graines de cumin, assaisonner. Mélanger bien.
- Faire cuire au gaufrier 3/4 minutes. Servir les gaufres bien chaudes, accompagnées d'une salade 😋.
Vous ne savez plus comment faire manger des légumes à votre enfant ? Cette recette de gaufres salées à la carotte et au cumin sans gluten est faite pour vous ! Graisser le gaufrier à l'aide d'un pinceau huilé et faites le chauffer. Soyons honnête, j'ai raté mon filet mignon séché au sel, justement parce que pour moi il y a trop de sel. Ce n'est pas si grave, si on ne peut pas le déguster à l'apéro comme c'était prévu, il fera l'affaire découper en Une recette de gaufres salées à base de carottes !