Tarte aux légumes. Choisissez vos légumes favoris et offrez-vous un repas riche et équilibré grâce aux tartes aux légumes. Quiche brocoli-cheddar avec pommes de terre en purée. Tous les bons légumes d'une ratatouille : poivrons, aubergines, courgettes, tomates et oignons. déposés sur une pâte brisée, recouverts de parmesan et le tout passé au four.
Il s'agit de simples légumes poêlés posés sur une pâte parfumée à l'huile.
Les tartes aux légumes font souvent parti de mes menus l' été, en plat unique ou en entrée.
Cette recette fait aussi partie des dossiers Tarte provençale aux légumes.
Vous pouvez avoir Tarte aux légumes en utilisant 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Tarte aux légumes
- 1 aubergine.
- 1 courgette.
- des petites tomates cherry.
- 1 mozzarella di buffalla.
- 1 pâte feuilletée.
- amandes effilées.
Laver, éplucher les légumes puis râpez les (au robot ça fonctionne très bien). Voici comment se prépare rapidement la recette: Tarte aux légumes , qui fait partie de: "Les entrées". Vous trouverez comment faire et les ingrédients à mettre et le temps de préparation et de cuisson. Gourmand magazine vous propose un recette de tarte composée de courgettes, d'aubergines et de poivrons.
Tarte aux légumes étape par étape
- Couper les aubergines et les courgettes assez finement. Couper les petites tomates en deux. Les disposer sur la pâte..
- Faire cuire 20 minutes à 220°C (Pour les amandes effilées vous pouvez les ajouter à mi-cuisson).
- En sortant la tarte du four, couper des tranches de mozzarella et les déposer dessus !.
Un savoureux mélange de légumes qui plaira au plus monde. Recette de tarte aux légumes d'été à base de ratatouille. Voici une recette originale de tarte aux légumes par Shorere Ainejian, pour cuisiner les récoltes du potager. Pour l'entrée ou le plat, faites cette tarte bio aux légumes. Elle plaira à toute la famille.