Moelleux pommes raisin. Recette Gâteau moelleux aux pommes et raisins secs. Nous vous proposons aujourd'hui un gâteau moelleux aux pommes et aux raisins secs. Une recette facile à réaliser que vous pouvez parfumer à la vanille, à la cannelle ou comme ici en ajoutant des raisins secs macérés dans un peu de rhum.
Elles servent à colorer naturellement mais n'apportent pas de goût supplémentaire.
Un gâteau vraiment délicieux avec ce petit goût de rhum qui nous fait voyager et les pommes.
Ajouter les œufs, un à la fois, jusqu'à ce que le mélange soit homogène. À basse vitesse, incorporer les ingrédients secs en alternant avec le jus de pomme jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène. À l'aide d'une spatule, incorporer les pommes, les raisins et les pacanes.
Vous pouvez avoir Moelleux pommes raisin en utilisant 7 ingrédients et 1 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Moelleux pommes raisin
- 150 g flocons d'avoine.
- 200 g fromage blanc.
- 1 sachet de levure chimique.
- 3 oeufs.
- 15 g sucre de coco.
- pomme et raisin selon vos gouts.
- 100 g compote sans sucre ajouté (maison c'est encore mieux).
Répartir la pâte dans le moule. Retrouvez ma recette de moelleux aux pommes, noix et raisins secs. Un gâteau aux saveurs de l'automne, simple et rapide à réaliser. Il sera parfait avec une bonne tasse de thé pour le goûter ou le petit déjeuner.
Moelleux pommes raisin étape par étape
- Préchauffer le four à 180°C. Eplucher la ou les pommes et les couper en petits morceaux. Mélanger tous les ingrédients pour obtenir un mélange homogène. Verser dans un moule et enfourner pour 40 minutes à 180°C. Laisser tiédir avant de démouler. Se déguster tiède ou froid..
Faire tremper les raisins dans le rhum. Fouetter les oeufs avec le sucre et la cannelle. Mélanger puis ajouter le beurre fondu. Incorporer les raisins secs avec le rhum, une pomme coupée en dés. Mon compte Mon livre de recettes.