Les Resettes de Délicieux Poulet Basquaise

Poulet Basquaise. Season the chicken all over with salt, pepper, and cayenne. Heat the large pot over medium-high heat and add the oil. When the oil is hot, add the butter.

Dans une grande casserole (ou un wok, c'est idéal), faites revenir dans de l'huile d'olive à feu doux, l'ail, l'oignon, les poivrons et les piments débités en lamelles. Une fois que l'oignon devient translucide, ajoutez les tomates pelées, en. Poulet basquaise (Basque-style chicken) comes from the French part of the Basque country, in South western France. Vous pouvez cuisiner Poulet Basquaise en utilisant 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

ingrédients et Poulet Basquaise

1. 2 oignons.
2. 1 bocal de coulis de tomates.
3. 1 boîte d'olives vertes.
4. 200 g farine.
5. 3 cuillères à soupe paprika.
6. 3 carottes.
7. 1 chorizo.
8. 10 pilons.
9. 4 cuisses de poulet.

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Poulet Basquaise instructions

1. Couper les oignons, les carottes et le chorizo en petits morceaux.
2. Faire revenir les oignons, les carottes et le chorizo.
3. Dans un récipient, mélanger la farine et le paprika. Ensuite, retourner la viande dans ce récipient pour l'enrober de farine. Puis, faire revenir la viande dans le cookeo (ou dans une cocotte, une casserole ou autre si vous n'avez pas de cookeo).
4. Une fois la cuisson de la viande terminée, ajouter le coulis de tomates.
5. Ensuite, ajouter les olives et le chorizo..
6. Maintenant, ajouter les morceaux de carottes et d'oignons..
7. Ensuite, mettre en cuisson sous pression pendant 15 minutes et vous pourrez déguster🍽️.

See more ideas about Cooking, Recipes, Food. Le poulet basquaise est un plat traditionnel et typique de la cuisine basque. C'est une recette classique mais qui permet néanmoins de changer l'ordinaire, pour un peu de folie culinaire dans votre assiette. Plein de couleurs et de bonnes choses, ce bon petit plat est une explosion de saveurs délicates et parfumées que vous pouvez arranger. Chicken Basquaise is a dish that defines the simple elegance of French Basque cooking.