Madeleines pépites de chocolat. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Râpez le zeste de la demi-orange ou du citron entier. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé.
Les madeleines doivent être dorées et gonflées.
Laissez tiédir avant de les démouler, puis les déposez sur une grille.
Ces madeleines sont moelleuses, et avec une touche de chocolat, c'est un vrai délice.
Vous pouvez avoir Madeleines pépites de chocolat en utilisant 7 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Madeleines pépites de chocolat
- 125 g beurre.
- 3 oeufs.
- 130 g sucre semoule.
- 150 g farine.
- 1/2 sachet de levure.
- 1 pincée de sel.
- Pépites de chocolat (à volonté :)).
Tout le monde les a beaucoup aimé à la maison. J'ai trouvé cette recette dans le livre "Accro au choco" de Cyril Lignac. Essayer avec l'orthographe madeleines aux pépites de chocolat. Pendant ce temps mélanger les oeufs.
Madeleines pépites de chocolat instructions
- Ingrédients et ustensiles..
- Faire fondre le beurre..
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre et le sel..
- Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger..
- Ajouter peu à peu le beurre fondu (mais pas bouillant). Bien mélanger..
- Ajouter les pépites de chocolat, mélanger..
- Beurrer le moule à madeleine. Verser la pâte dans les alvéoles. Garder en tête que la pâte va gonfler pendant la cuisson, ne pas en mettre à ras bords..
- Enfourner pour 12 minutes environ. Sortir du four et laisser refroidir avant de démouler..
La recette de madeleines aux pépites de chocolat de Cyril Lignac : si on suit la recette, les madeleines sont ratées. Madeleine au pépites de chocolat avec thermomix. Je vous propose une recette de Madeleine au pépites de chocolat, simple et facile à réaliser. Ajouter les pépites et bien mélanger de nouveau. Attendre qu'elles refroidissent un peu avant de les démouler.