Les Resettes de Délicieuses Porc au caramel

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Porc au caramel Il est possible de préparer ce plat avec du miel ou bien du sucre, cassonade de préférence. Découvrez la recette de Porc au caramel, un plat très parfumé qui permet de voyager en restant à la maison. Meilleur qu'au resto chinois d'après une copine. Vous pouvez cuisiner Porc au caramel en utilisant 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela.

ingrédients et Porc au caramel

  1. 1 filet mignon.
  2. 50 cl d'eau chaude.
  3. 2 cubes de bouillon de poule.
  4. 1 cuillère à soupe gingembre moulu.
  5. 1 cuillère à soupe mélange 4 épices.
  6. 3 cuillères à soupe sauce soja.
  7. 30 morceaux de sucre.
  8. 5 cl d'eau.
  9. 2 oignons.

Vous m'en direz des nouvelles ! Désosser les échines et les couper en dés d'un cm environ. Dans une cocotte, faites revenir le porc dans un fond d'huile avec l'ail et l'oignon. Quand le porc est doré, retirez-le, puis ajoutez dans… Le porc au caramel est une recette typique d'Asie.

Porc au caramel étape par étape

  1. Couper les oignons et le filet mignon en petits morceaux..
  2. Dans la casserole d'eau chaude, ajouter les épices et la sauce soja puis mélanger..
  3. Dans une autre casserole, ajouter les 5cl d'eau et les morceaux de sucre pour faire le caramel..
  4. Ajouter le bouillon au caramel..
  5. Ajouter les morceaux de viande..
  6. Ajouter les oignons et mélanger tous les ingrédients..
  7. Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe. Vous pouvez ensuite déguster avec des pâtes ou du riz comme accompagnement..

Ce plat de porc au caramel est finement sucré et doux en bouche, à essayer ! Porc au caramel vietnamien, thit kho. Le porc au caramel originaire du Vietnam, pays asiatique ravira tout le monde ! C'est simple, quand j'ai fait goûter. Le porc au caramel est un plat qui peut être fait et conservé pour plusieurs jours (si possible.).