Recettes Délicieux Gnocchis sauce crémeuse aux parmesan, épinards et lardons

Gnocchis sauce crémeuse aux parmesan, épinards et lardons. Préparer la sauce : huile d'olive, vinaigre balsamique, sel, poivre, ketchup. Assaisonnez donc les pousses d'épinards que vous déposerez dans les assiettes. Faites y revenir pendant trois minutes les gnocchis et servir aussitôt déposé sur les pousses d'épinards.

Une recette ultra simple et rapide pour cuisiner de délicieux gnocchis accompagnés d'une bonne sauce crémeuse, qui pla. Gnocchis maison avec sa sauce crémeuse aux parmesan, lardons et épinards. Faire ses gnocchis maison, c'est super facile, surtout, si vous avez un reste de purée maison of course. Vous pouvez avoir Gnocchis sauce crémeuse aux parmesan, épinards et lardons en utilisant 11 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

ingrédients et Gnocchis sauce crémeuse aux parmesan, épinards et lardons

1. 500 g pommes de terre.
2. 2 jaunes d’oeuf.
3. 50 g farine.
4. 200 g d'épinards surgelés.
5. 200 g lardons fumés.
6. 20 cl crème liquide.
7. 1 oignon.
8. 100 g parmesan.
9. Poivre.
10. Sel.
11. Muscade.

Une recette ultra simple et rapide pour cuisiner de délicieux gnocchis accompagnés d'une bonne sauce crémeuse, qui plaira à coup sûr à toute la famille. Gnocchis à la sauce parmesan : la meilleure recette. Pâtes au saumon fumé sauce parmesan. One Pot Pasta poulet sauce alfredo.

Gnocchis sauce crémeuse aux parmesan, épinards et lardons étape par étape

1. Lavez les pommes de terre et faites les cuire 30 mn dans une grande casserole d’eau salée..
2. Égouttez les pommes de terre, épluchez-les et réduisez-les en purée à la fourchette ou à l’aide d’un presse-purée. Dans un saladier, mélangez la purée, la farine tamisée et les jaunes d’œufs. Assaisonnez de sel et le poivre. Pétrissez ensuite à la main la préparation jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène..
3. Farinez généreusement votre plan de travail et formez de petites boules de pâtes régulières. Roulez les gnocchi de pommes de terre sur le dos d’une fourchette. Dans une grande casserole, faites bouillir de l’eau salée. Pochez-y les gnocchi jusqu’à ce qu’ils remontent à la surface et égouttez-les dans une passoire..
4. Faire venir les lardons et l’oignon dans une poêle..
5. Cuire les épinards dans une casserole..
6. Une fois les lardons et l’oignon cuits, ajoutez la crème liquide, le parmesan et les épinards. Laissez mijoter 10 min..
7. Mélanger cette sauce aux gnocchis. Bon appétit..

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