Resette Délicieuse Cake carottes lardons

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Cake carottes lardons Ajouter le gruyère râpé et mélanger. - Incorporer les lardons et les carottes épluchées et coupées en petits morceaux.. Faire cuire les lardons et réserver sur du sopalin. Mélanger les oeufs avec la farine et la levure. Vous pouvez cuisiner Cake carottes lardons en utilisant 9 ingrédients et 1 pas. Voici comment vous réalisez cela.

ingrédients et Cake carottes lardons

  1. 100 g farine (ici de blé).
  2. 2 œufs.
  3. 100 g lardons fumés.
  4. 5 petites carottes (ou deux 3 normales).
  5. 60 ml lait (ici amande non sucré).
  6. 1 et demie cas d'huile végétale (ici olive).
  7. 1/2 sachet de levure chimique.
  8. 1 oignon.
  9. Sel, poivre, épices à votre convenance.

Faites dorer les lardons dans une poêle sans ajout de matière grasse. Essuyez-les sur du papier absorbant et ajoutez-les à la préparation avec les carottes râpées et l'estragon ciselé. Couper les carottes finement et émincer les oignons. Faire revenir les oignons avec l'huile d'olive dans une sauteuse.

Cake carottes lardons étape par étape

  1. Préchauffer le four à 180°C. Commencer par éplucher, laver et râpées vos carottes et émincer l'oignon. Faites revenir dans une poêle les lardons avec l'oignon et les carottes. Dans un saladier mélangez les œufs avec la farine et la levure. Ajouter petit à petit le lait et l'huile tout en continuant de mélanger. Ajouter dans le saladier le mélange lardons/carottes/oignon et mélanger jusqu'à ce que le mélange devienne homogène. Finissez par les épices (vous pouvez également ajouter du gruyère râpé.

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