Purée de noisette 100% bio. Ces noisettes premium sont délicatement concassées, séchées puis broyées dans des meules en pierre. Je savais précisément ce que je voulais en faire : une purée de noisette maison, ou pâte de noisette, ou crème de noisette, ou encore beurre de noisette… Peu importe le nom, je savais comment je voulais les transformer en cette texture délicieuse ! Votre commande est livrée dans le Auchan Drive de votre choix.
Convient au régime végétarien et sans gluten.
Placer les noisettes sur une plaque recouverte de papier cuisson en les étalant bien.
Une fois que les noisettes ont refroidi, les frotter entre vos mains pour retirer la petite peau restante.
Vous pouvez avoir Purée de noisette 100% bio en utilisant 2 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Purée de noisette 100% bio
- 250 gr noisettes décortiquées.
- 1 cas de sucre de canne (facultatif).
Placer les noisettes dans le bol du mixer avec l'huile de noisette. De la noisette, rien que de la noisette. On y succombe même sans chocolat ! Homogène et onctueuse, le gout ces Noisettes finement broyées est parfaitement restitué dans cette purée.À tartiner, pour des gâteaux, pour préparer un lait végétal, pour remplacer avantageusement la crème fraîche dans les viandes et veloutés ou à la cuillère pour les plus gourmands.
Purée de noisette 100% bio étape par étape
- Préchauffer le four à 165°.
- Déposer les noisettes sur une plaque puis mettre au four pendant 10 min.
- Laisser refroidir et enlever la fin peau qui commence à se détacher des noisettes.
- Mettre les noisettes au mixeur..
- Mixer les par petite durée, à peu près 45 sec chaque fois pour ne pas trop chauffer l'appareil..
- Continuer jusqu'à obtenir une purée lisse et homogène. Il se conserve dans un boite hermétique pendant 2 mois.
LA PURÉE DE MAÏS POUR BÉBÉ DE POPOTE. Une purée de maïs pour bébé, c'est possible ? Pour allier santé et gourmandise tous les jours ! Ces noisettes premium sont délicatement concassées, séchées puis broyées dans des meules en pierre. Ainsi, les précieux nutriments sont conservés de façon optimale et.