Muffin au chocolat. Muffin au chocolat : les meilleures recettes onctueuses pour des brunchs gourmands. Moelleux et cacaoté, le muffin au chocolat fait le régal de tous les gourmands. Découvrez les recettes de ce petit gâteau anglo-saxon.

Versez la préparation dans des moules à muffins. Impossible de résister à ces muffins au chocolat 🍫 ! Ils sont moelleux, même fondants, une recette de folie ! Vous pouvez cuisiner Muffin au chocolat en utilisant 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela.

ingrédients et Muffin au chocolat

6 oeufs.
200 g farine.
200 g sucre.
200 g beurre.
340 g chocolat.

Et facile et rapide en prime. Aujourd'hui je vous présente la recette des muffins américains aux pépites de chocolat, bien gonflés, légers et rapide à préparer. Qu'on préfère les muffins santé ou plutôt les petits gâteaux bien sucrés, on adore sans conteste les muffins au chocolat! Certains les mangent au déjeuner pour bien débuter la journée, d'autres en collation pour combler les fringales, et ils représentent un dessert de choix pour plusieurs!

Muffin au chocolat étape par étape

Dans un saladier, faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes..
Dans un deuxième saladier, ajouter la farine, le sucre et les œufs puis bien mélanger..
Ajouté le contenu du premier saladier (farine, sucre, œufs) au chocolat et beurre fondus.
Après avoir beurrer et fariner les moules en silicone, verser le mélange..
Mettre au four pendant 15 minutes à 200 °C.

Je vous retrouve aujourd'hui pour une recette de petits muffins au chocolat très fondants faciles et rapides à réaliser ! Faire fondre le chocolat noir et la margarine au bain marie. Battre avec un fouet, puis verser la farine et la levure. Verser la préparation dans des petits moules siliconés. On veut des muffins mais tout chocolat avec des pépites fondantes et le gâteau hyper moelleux.