Samoussas. Le samoussa est un beignet originaire d'Asie centrale et du Moyen Orient et devenu un mets populaire dans le sous-continent indien depuis qu'il y a été introduit au XIIIe siècle ou au XIVe siècle. Des sources[Lesquelles ?] le donnent aussi originaire d'Europe méridionale. Samoussas de poulet au citron et coriandre.

Vous cherchez des recettes pour samoussa ? Superbes tes samoussas, il sont très appétissant, tu me mets en appétit de bon matin Bises et bon week end. Farce, feuille de brick et tour de main, voilà les trois bases de ce petit triangle cuit en. Vous pouvez avoir Samoussas en utilisant 5 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

ingrédients et Samoussas

500 g viande hachée.
2 cubes de bouillon de volaille.
2 oignons.
10-12 vache qui rit.
16 feuilles de brick.

Recette de Samoussas indiennes viande et légumes. Aujourd'hui je vous propose la préparation de la pâte à samoussas indiennes. Une pâte souple préparée maison à la farine et qui permettra la. Le samoussa est donc un mets populaire dans plusieurs régions du monde.

Samoussas étape par étape

Faire revenir la viande et ajouter les cubes de bouillon de volaille..
Couper les oignons en petits morceaux, les faire revenir et les mélanger avec la viande..
Ajouter de la vache qui rit jusqu'à obtenir un mélange homogène..
Couper une feuille de brick en 2. Prendre une moitié et la plier en 2..
Déposer le mélange sur l'extrémité et replier le coin pour former un triangle..
Replier suivant le grand côté du triangle précédent.
Répéter l'opération jusqu'à obtenir un triangle. Pour le fermer, glisser le bout de la brick dans le samosa..
Pour la cuisson, il y a plusieurs possibilités. Personnellement, je préfère les cuir dans une friteuse mais on peut également le faire dans une poêle ou au four..

Il à voyagé à travers tout l'orient et notamment sur les rivages orientaux de l'océan indien, grâce à l'expatriation de travailleurs. On n'y pense pas assez souvent mais les samoussas c'est un peu la recette facile, rapide et qui Le très gros avantage des recettes de samoussas c'est que l'on peut y mettre un peu tout ce que l'on a. Le mystère du pliage des samoussas. Pas seulement parce que c'est bon, mais aussi parce que c'est une espèce invasive. A samosa (/səˈmoʊsə/) is a fried or baked pastry with a savoury filling, such as spiced potatoes, onions, peas, cheese, beef and other meats, or lentils.