Courgettes, lardons, oignons. Laver les courgettes sans les éplucher. Faire revenir les lardons (sans matière grasse) et les oignons dans une poêle, puis les courgettes et les laisser suer. Quiche aux lardons oignons et poivrons.
Ajouter le parmesan puis les courgettes, les oignons et les lardons.
Mélanger dans la cocotte les lardons et les courgettes, couvrir de fromage râpé, puis laisser fondre le fromage.
Parsemer de basilic fondu et servir.
Vous pouvez avoir Courgettes, lardons, oignons en utilisant 3 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Courgettes, lardons, oignons
- 3 oignons.
- 250 g lardons.
- 6 courgettes.
J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Cuire des légumes à la plancha. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Laver et éplucher une lamelle sur deux les courgettes à l'économe puis les couper en rondelles d'un petit cm d'épaisseur. Faire revenir les lardons dans une sauteuse sans ajouter de matière grasse (ou un peu d'huile d'olive si vous utilisez les lardons allumettes qui sont peu gras) avec l.oignon coupé en petit morceaux.
Courgettes, lardons, oignons étape par étape
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Couper les courgettes en petits dés..
- Faire revenir les lardons..
- Couper les oignons en petits morceaux et les faire revenir..
- Faire revenir les courgettes dans le cookeo (si vous avez pas cet appareil, une grosse casserole convient)..
- Dans le cookeo, ajouter les lardons, les oignons et melanger le tout. Laisse mijoter quelques minutes et vous pouvez ensuite déguster..
Pendant ce temps faire revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse. Quand les courgettes sont cuites coupez-les en tranches épaisses puis les déposer dans un plat à gratin. Ajoutez les lardons, puis la crème fraîche, le sel, le poivre et la noix de muscade. Découvrez cette recette de Cake aux courgettes et lardons parfumés à l'huile d'olive. Idéal pour le dîner (ou le pique-nique) accompagné d'une salade verte, il constitue un plat complet.