Les Resettes de Délicieuses Cookies de courgettes

Cookies de courgettes. Astuce cookie : le cookie courgette, un peu de salé dans ce monde sucré :). Cookie tip: zucchini cookie, a little salty in this sweet world :) Pair courgettes with goat's cheese, and create quick and easy meat-free meals. Sometimes all you need are a few simple ingredients to make your mouth water.

Mélangez la farine, le sel, le poivre, la levure et le beurre coupé en morceaux. Malaxez avec les doigts puis ajoutez peu à peu le lait. Ajoutez le gruyère, la courgette, la menthe et la feta. Vous pouvez cuisiner Cookies de courgettes en utilisant 6 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela.

ingrédients et Cookies de courgettes

1. 2 oeufs.
2. 6 courgettes.
3. 4 tranches de jambon cru.
4. 150 g farine.
5. 75 g parmesan râpé.
6. 150 g mozzarella râpée.

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Cookies de courgettes instructions

1. Râper les courgettes puis les égoutter (presser) dans un torchon pour enlever l'eau..
2. Sans un saladier, ajouter la farine, les œufs et bien mélanger..
3. Ajouter le parmesan râpé et mélanger..
4. Ajouter la mozzarella râpée et mélanger..
5. Couper les tranches de jambon cru en petits morceaux, les ajouter dans le saladier et tout mélanger..
6. Ajouter les courgettes râpées petit à petit et mélanger..
7. Une fois le mélange terminé, faire cuire des boules de préparation dans une poêle. Cuisson : 5/6 minutes de chaque côté..

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