đ¶ PurĂ©e BEBE : poivron rouge - courgettes - oeuf. La diversification alimentaire est une Ă©tape importante dans la vie de votre bĂ©bĂ©. C'est pourquoi j'ai souhaitĂ© partager avec vous mon expĂ©rience de maman, et mes recettes de petits pots bĂ©bĂ© toutes plus variĂ©es les unes que les autres. Une purĂ©e de poivrons savoureuse, Ă servir chaude ou froide.
Du fait de la présence de poivron, mieux vaut proposer cette purée une fois que votre tout-petit aura déjà amorcé la diversification depuis un bon mois.
Mieux vaut ne pas proposer d'emblée un aliment trop acide.
Ingrédients : Deux à trois belles courgettes; Un petit morceau d.
Vous pouvez cuisiner đ¶ PurĂ©e BEBE : poivron rouge - courgettes - oeuf en utilisant 4 ingrĂ©dients et 7 pas. Voici comment vous rĂ©alisez cela.
ingrĂ©dients et đ¶ PurĂ©e BEBE : poivron rouge - courgettes - oeuf
- 1 poivron rouge.
- 2 courgettes.
- 1 oeuf.
- 1 pincée d'herbes de Provence (facultatif).
Cette purée colorée au goût sucré ravira les papilles comme le transit intestinal de bébé. En tout cas merci pour vos recettes de purées bébé. Vous n'aurez pas besoin du jus. Pour plus d'information sur l'usage des oeufs dans la cuisine pour bébé, je vous invite à consulter le site de ma copine Christine : Cubes et petits pois.
đ¶ PurĂ©e BEBE : poivron rouge - courgettes - oeuf instructions
- Commencez comme toujours à bien laver vos légumes : tomates et courgettes..
- Puis pelez les tomates et enlevez le coeur du poivron..
- Découpez-les en petits dés pour une cuisson plus rapide..
- Puis placez-les dans votre auto-cuiseur ou dans une casserole d'eau, laissez-les cuire jusqu'Ă ce que les chaires soient tendres..
- Pendant ce temps, battez votre oeuf en omelette (L'oeuf doit ĂȘtre bien cuit. La meilleure cuisson de l'oeuf est l'oeuf dur quand votre bĂ©bĂ© est tout petit, et puis peu Ă peu vous pouvez d'autres types de cuisson, notamment Ă la poĂȘle tant que la chaleur de cuisson est faible) et faites-le cuire Ă feu trĂšs doux dans une poĂȘle huilĂ©e (Votre poĂȘle doit ĂȘtre Ă peine beurrĂ©e ou huilĂ©e, juste pour ne pas adhĂ©rer. Utilisez de prĂ©fĂ©rence du beurre vĂ©gĂ©tal ou de l'huile de colza)..
- Lorsque les légumes et l'oeuf sont cuits, versez-les dans votre mixer et moulinez jusqu'à obtenir la texture que vous souhaitez pour Bébé..
- Enfin, répartissez votre préparation dans les petits pots prévus à cet effet. Vous pouvez en conserver 1 ou 2 au frais et placer le reste au congélateur..
Voici maintenant quelques recettes Ă base d'Ćuf. Une courgette bio; Une cuillĂšre Ă cafĂ© d'huile d'olive donner directement Ă bĂ©bĂ© quelques cuillĂšres de crĂšme dessert standard contenant de l'Ćuf; cuisiner une purĂ©e maison contenant de l'Ćuf dur mixĂ© ou Ă©crasĂ© ; proposer une crĂšme renversĂ©e ou des oeufs au lait rebattus pour obtenir une consistance lisse. A noter : Ă cet Ăąge, l'Ćuf doit ĂȘtre donnĂ© en petite quantitĂ© et toujours cuits. J'ai quelques recettes de purĂ©e de bĂ©b Ă© en stock et je vais essayer de prendre le temps de les publier ! Quand mon fils a commencĂ© Ă manger, j'Ă©tais un peu perdue pour savoir quelques ingrĂ©dients donner, en quelles quantitĂ©s.