Ratatouille. Not only does Ratatouille do a fantastic job of portraying the joy of eating, but it also features one of my favorite animated movie moments of all time (the childhood flashback scene). For those who are not satisfied. In the hilarious new animated-adventure, Ratatouille, a rat named Remy dreams of becoming a great chef despite his family's wishes and the obvious problem of being a rat in a decidedly rodent-phobic.

Vous pouvez cuisiner Ratatouille en utilisant 13 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

ingrédients et Ratatouille

1 poivron vert.
1 poivron rouge.
1 poivron jaune.
1 aubergine.
1 courgette.
1 boîte des tomates pelée.
1 oignon.
2 gousses d’ail.
Huile d’olive.
1 feuille de laurier.
Sel.
Poivre.
1 morceau de sucre.

Ratatouille instructions

Lavez et coupez votre aubergine en petits cubes. Faites de même avec la courgette. Mettez dans un grand faitout et faites revenir à feu vif 5 minutes avec un peu d’huile d’olive et réservez de côté..
Dans ce même faitout, faire revenir l’oignon émincé, la feuille de laurier et la gousse d’ail coupée..
Ajoutez y les poivrons émincés et faites revenir 10 minutes. Ajoutez vos tomates pelées..
Puis ajoutez vos premiers légumes, le sucre, le sel, le poivre et laissez mijoter à feu doux pendant 45minutes à couvert..