Ratatouille courgettes tomates. Avec ses légumes, la ratatouille est idéale pour accompagner un barbecue ou des grillades. Découvrez aussi notre recette de ratatouille en vidéo. Lavez et détaillez les courgettes, l'aubergine, le poivron vert et le rouge, en cubes de taille moyenne.
Emincez les poivrons en lamelles et l'oignon en rouelles.
Lorsqu'ils sont tendres, ajoutez les tomates, l'ail haché, le thym et le laurier.
Ajoutez ensuite les tronçons de courgettes et continuez de remuer de temps en temps.
Vous pouvez avoir Ratatouille courgettes tomates en utilisant 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Ratatouille courgettes tomates
- 1 énorme courgette.
- 3 tomates.
- Huile d olive.
- Ail oignon thym.
Terminez alors par les quartiers de tomates. Ajoutez les gousses d'ail émincées finement. Ajoutez enfin les aromates, le thym et le laurier. Couper en dés la courgette et l'aubergine et les réserver.
Ratatouille courgettes tomates étape par étape
- Couper la grosse courgettes en deux et enlever les pépins.
- Couper les tomates et la courgettes en carré.
- Mettre à cuire 40 minutes à la poêle avec de l huile d olive des oignons et de l ail.
Ingrédients: ratatouille (à acheter ou faire soi-même avec courgettes, poivrons, aubergines, tomates),pâte feuilletée,bûche de chèvre,poivre,sel. Egoutter et faire cuire la ratatouille afin que l'eau s'évapore. La ratatouille est à la base un plat de légumes du sud de la France, particulièrement de la région de Nice. Elle contient des aubergines, des tomates, des courgettes, des oignons, des poivrons et de l'ail. Chacun des légumes est d'abord cuit individuellement puis ils sont rassemblés jusqu'à l'obtention d'une texture fondante.