Les Resettes de Délicieux ​Pain de lentilles/tofu (vegan)

​Pain de lentilles/tofu (vegan).

Vous pouvez avoir ​Pain de lentilles/tofu (vegan) en utilisant 13 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

ingrédients et ​Pain de lentilles/tofu (vegan)

1. 1 cs d'huile d'olive.
2. 1 gros oignon.
3. 2 gousses d'ail.
4. 200 g tofu nature ferme.
5. 1 cc liquid smoke.
6. 3 cs miso.
7. 2 cs ciboulette ciselée.
8. 3 cs sauce soja.
9. 30 g tomates séchées à réhydrater dans de l'eau.
10. Poivre, curcuma, curry (quantité selon vos goûts).
11. 200 g lentilles cuites.
12. 80 g mie de pain.
13. 3 cs fécule de maïs.

​Pain de lentilles/tofu (vegan) étape par étape

1. Faire revenir l'oignon et l'ail émincés dans de l'huile d'olive. Ajouter le tofu émietté, le miso, le liquid smoke et bien mélanger. Cuire quelques minutes et ajouter les lentilles​, les épices, la sauce soja, l'assaisonnement, la ciboulette​ et mélanger en écrasant grossièrement. Cuire encore quelques minutes. Ajouter la mie de pain et la fécule, bien mélanger et cuire une minute..
2. Dans un moule à cake​,​ répartir ​l​a moitié des tomates séchées coupées en morceaux au fond d'un moule. Ajouter la moitié de la préparation par-dessus en tassant. Rajouter une couche de tomates puis tasser le restant de la préparation. Mettre au frais plusieurs heures (​idéalement ​une nuit)..