Velouté carottes/cacahuète (vegan). Mettre à chauffer l'eau, le cube de bouillon, les carottes coupées en morceaux. Ajouter, l'ail, le cumin et le poivre au goût. Vous vous régalerez avec ce délicieux velouté carottes et pommes, parfumé au lait de coco, cumin et curcuma.

Oubliez les soupes en briques ! Ce velouté est meilleur et à peine plus dur à faire. Détailler les carottes en petits tronçons. Vous pouvez avoir Velouté carottes/cacahuète (vegan) en utilisant 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.

ingrédients et Velouté carottes/cacahuète (vegan)

5 carottes.
1 oignon.
1 grosse cs de purée de cacahuète.
Sel.
Poivre.
Coriandre ou persil.
Quelques graines au choix.

Respectez les gestes barrières et la distanciation sociale. Un velouté de carottes onctueux avec une petite touche de cacahuète, qui apporte un côté sucré et le miso blanc qui va contrebalancer le tout! Un mélange subtil, mais tellement doux et gourmand! Testez cette recette et vous allez vite en.

Velouté carottes/cacahuète (vegan) instructions

Dans une casserole ou au robot, mettre les carottes et l'oignon coupés en morceaux. Couvrir d'eau à hauteur et cuire 30 mn..
Assaisonner, ajouter la purée de cacahuète et mixer..
Dans l'assiette, ajouter de la coriandre ou du persil, et quelques graines de courges, tournesol, chanvre etc..

Panais, carotte, patate douce et cacahuète, bingo, c'est le quarté gagnant. Une bonne façon de découvrir le panais si vous ne connaissez pas. Moi, la première fois que j'en ai acheté, j'ai voulu faire ma maligne, et j'ai fait direct des frites de panais au four. Voir plus d'idées sur le thème Recette soupe, Recettes de cuisine, Idée recette. Velouté de carottes au beurre de cacahuète et miso.