Potage Crécy. potage Crécy m (plural potages Crécy). Crecy is a small town northeast of Paris, where the carrots are said to be some of the tastiest in the world. Make sure you use a strong chicken or vegetable.
Une recette à essayer cette semaine!
Ce potage à la purée de carotte porte le nom de la localité briarde de Crécy-la-Chapelle parce que l'on y produisait, il n'y a pas encore si longtemps, des carottes réputées, dites « de Meaux » (carotte de.
Finde was du suchst - lecker & brillant.
Vous pouvez avoir Potage Crécy en utilisant 5 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Potage Crécy
- 100 g à 150g de carottes fraîches.
- 5 ml d'huile végétale.
- 15 g crème fraîche.
- 250 ml d'eau.
- Sel fin, poivre moulu.
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Potage Crécy étape par étape
- Tailler les carottes en rondelles.
- Mettre l'huile à chauffer dans une casserole et y faire revenir les carottes..
- Ajouter le liquide (eau, lait, bouillon au choix) de manière à couvrir les carottes légèrement..
- Assaisonner..
- Couvrir la casserole et laisser cuire à frémissement..
- Mouliner le potage..
- Lier à la crème fraîche..
- Rectifier l'assaisonnement si besoin et dégustez votre petit potage 😊.
Butter, onions, carrots, chicken broth, tomato paste, long grain rice, salt, heavy whipping cream. Add carrots, stock, tomato paste and rice. The Best Vegetable Potage Soup Recipes on Yummly Edamame Potage Soup, Potage Parmentier (potato Leek Soup), Potage Parmentier - Leek And Potato Soup. Contextual translation of "potage crécy" into English.