Perles du Japon (vegan). Je ne sais pas si vous connaissez les perles du Japon? Il s'agit de tapioca sous forme de billes. Profitez de cette recette pour découvrir les perles du Japon.
Vous en avez surement déjà vu dans un format type lait coco et coulis passion mangue.
Ici je vous propose une version chocolat passion pour les plus gourmands.
Les perles du Japon sont aussi appelés tapioca.
Vous pouvez cuisiner Perles du Japon (vegan) en utilisant 3 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Perles du Japon (vegan)
- 100 de perles du Japon (perles de tapioca).
- 1 litre lait végétal au choix (soja vanillé pour moi).
- 30 g sucre de canne blond.
Il en existe de différentes tailles. Les meilleures recettes végétariennes de perles du japon avec photos pour trouver une recette végé de perles du japon facile, rapide et délicieuse. Voir plus d'idées sur le thème Perle de tapioca, Perle du japon, Chia. Le tapioca et perles du Japon en bref.
Perles du Japon (vegan) instructions
- Dans une casserole faire chauffer doucement le lait végétal et le sucre. Quand le lait est chaud ajouter les perles de tapioca et faire chauffer en remuant toujours jusqu'à a ce que les perles deviennent translucides. (environ 20 mn)..
- Verser dans des ramequins et mettre au frais. On peut y ajouter des fruits, c'est vraiment délicieux..
Le Tapioca est une fécule issue des racines de Manioc Amer (toxique sans traitement) séchées puis traitées. C'est cuit lorsque les perles sont transparentes. Filmer au contact pour éviter la formation d'une couche en surface et laisser refroidir. Une fois arrivé à ébullition, versez‑y les Perles du Japon. Portez à ébullition et versez les perles du Japon.