Pâte sablée (vegan). La pâte sablée est l'une des pâtes basiques de la pâtisserie. Outre de la farine, du sucre et de la matière grasse (pour nous, de l'huile neutre), ainsi que de la crème végétale ou de l'eau (en remplacement de l'oeuf), elle peut contenir du sel, voire de la poudre de fruits. Synthèse de préparation de la tarte sablée.
Mélanger les ingrédients secs dans un saladier.
Pétrir jusqu'à obtention d'une belle boule.
Vous pouvez réservez au frigo, en particulier s'il fait chaud, le temps de préparer la garniture.
Vous pouvez avoir Pâte sablée (vegan) en utilisant 4 ingrédients et 1 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Pâte sablée (vegan)
- 250 g farine.
- 125 g margarine.
- 2 cs sucre.
- 5 g maïzena mélangé à 18 g d'eau froide (remplace l'oeuf).
Recette de base : Pâte à tarte sablée vegan. Elle est aussi bonne que sa cousine avec beurre et œuf, promis ! Mélanger à la main ou au robot l'ensemble des ingrédients. Pétrir jusqu'à obtenir une belle boule.
Pâte sablée (vegan) étape par étape
- Mélanger la farine et le sucre. Ajouter la margarine et mélanger avec les doigts pour bien sabler la pâte. Ajouter la maïzena mélangée à l'eau pour former une boule..
On peut utiliser cette pâte pour garnir un moule préalablement huilé et réaliser sa recette préférée ! Une délicieuse pâte sablée amande-vanille sans beurre pour réaliser vos aussi de jolies tartes à déguster sans complexes ça vous dit? J'ai essayé quelques versions de pâte à tarte sablée ou sucrée dans une version saine et vegan afin d'arriver aux bons grammages et à l'idée que je me faisais d'une pâte à tarte vegan et saine sans beurre. Découvrez la recette de Pâte sablée, très facile à réaliser. Pour la préparer, il vous suffit de suivre la recette dans l'ordre !