Dessert glacé façon cheesecake.
Vous pouvez avoir Dessert glacé façon cheesecake en utilisant 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Dessert glacé façon cheesecake
- 500 g cottage fromage.
- 300 g à 400 g lait concentré sucré.
- 120 g beurre.
- Extrait de vanille.
- 200 g petit beurre (biscuit).
- 100 g confiture de framboise.
- 50 g beurre +200 g chocolat noir.
- Moule silicone de votre choix (forme de bars).
Dessert glacé façon cheesecake instructions
- On réserve la préparation au congélateur pendant plus que 4 heures.
- On fait fondre le chocolat et le beurre dans un micro ondes pendant une minute, en s'arrêtant après chaque 30 sec,on enduit le moule silicone d'une première couche et on réserve 15 mn au réfrigérateur et on répète une deuxième couche,réserver.
- Dans un récipient on mixe avec le bras mixeur le fromage cottage, le beurre,l'extrait de vanille et on mixe jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse,on ajoute le lait concentré petit à petit après l'obtention de la consistance voulue on rempli le moule silicone d'une quantité et on met la confiture de framboise et on rempli la deuxième quantité et on terminé enfin par une couche de chocolat.
- Bon appétit.