Burger vegetarien. Gardein Tastes Great and Is Better For You and The Planet—Try It Today! A juicy burger full of classic flavor that is right at home on the grill. This veggie burger recipe is both vegetarian and vegan but it has bread in the mix so it isn't gluten-free.
Veggie burgers are, for many, the go-to low-fat option for dinner in a snap.
The frozen-food aisle is packed with different varieties made from chickpeas, black beans, soy, and quinoa.
Cet article fait aussi partie des dossiers : Méchants burgers maison; On peut profiter d'un savoureux burger même si on ne mange pas de viande!
Vous pouvez cuisiner Burger vegetarien en utilisant 21 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Burger vegetarien
- 4 pains a hamburger (ma recette ci dessous).
- (https://www.epicechocolat.com/2018/07/pains-hamburger.html).
- 8 tranches de fromage (j'ai pris de grandes tranches d'emmental).
- 4 tomates coupées en rondelles.
- 8 grandes feuilles de salades lavées.
- 1 peu de sauce burger, ketchup, mayo pour le pain.
- Pour les galettes de légumes :.
- 3 pommes de terres moyennes.
- 4 belles poignées d'épinards frais.
- 2 carottes.
- 1 courgette.
- 1 vingtaines d'olives vertes.
- 50 g Feta.
- 2 CS chapelure.
- 1 CS lait en poudre.
- 1 CC curcuma.
- 1 œuf.
- 1 CC gingembre en poudre.
- 1 CC piment doux en poudre.
- Sel et poivre.
- Coriandre hachée.
Squeeze a large dollop of ketchup onto the base of each bun (toast them if you like), then top with the burgers. Layer over a couple of slices of tomato, a lettuce leaf, a few coriander leaves and finally the burger tops. Delicious served with a fresh green salad. Burgers are a crucial part of any successful vegan barbecue.
Burger vegetarien étape par étape
- Préparation des galettes : Laver et éplucher les pommes de terre et les carottes. Couper les extrémités de la courgette et râper tout ceci..
- Ajouter dans la préparation l’œuf, la chapelure, le lait en poudre et les épices. Ajouter les olives coupées en rondelles, et la feta émiettée. Ajouter également les épinards frais émincés..
- Passer le tout dans un chinois pour égoutter l'ensemble. Bien presser pour en sortir le maximum d'eau..
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle. Faire de belles galettes de a taille des pains et assez épaisses et les faire cuire à feu doux dans la poêle. Laisser cuire 5 à 7 minutes de chaque côté..
- Retourner les galettes à l'aide d'une spatule, et poursuivre la cuisson également 5 à 7 min de l'autre côté..
- Préchauffer le four à 200°C. Chemiser une plaque de papier cuisson, et y déposer les galettes dorées, poursuivre la cuisson au four pendant 8 minutes environ. Réserver..
- Monter le burger à votre guise : j' ai mis un peu de sauce burger sur la base du pain, une tranche d'emmental, une feuille de salade, quelques rondelles de tomates cocktail (meilleures je trouve), mon steak de légumes, re-tranche d'emmental, re-rondelles de tomates, re-feuille de salade et je ferme avec le haut du pain..
- Et voila, appuyer un peu sur le tout pour bien tasser, et déguster avec une salade verte assaisonnée fraîchement, avec une vinaigrette citronnée..
And when it comes to store-bought veggie burgers, the options can vary widely, and figuring out which one you'll like best (and that doesn't contain dairy and eggs) can be tough, to say the least. Whether they're loaded with veggies or pack a meatless punch, these are the very best veggie burgers your grocery dollars can buy. This recipe isn't just a vegetarian burger; these beet, quinoa, and sweet potato burgers highlight all their fresh plant-based ingredients. By Snacking on Sunshine; Mexicana Veggie Burgers. These Mexican-inspired veggie burgers are nicely spiced with Cajun seasoning and red pepper flakes.