Pois Chiches Général Tao d'après la recette de la cuisine de Jean-Philippe (vegan).
Vous pouvez avoir Pois Chiches Général Tao d'après la recette de la cuisine de Jean-Philippe (vegan) en utilisant 13 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Pois Chiches Général Tao d'après la recette de la cuisine de Jean-Philippe (vegan)
- 3 cs d’huile.
- 1 poivron rouge coupé en lanières.
- 1 tête de brocoli découpée en fleurettes.
- Des pois chiches (au pif).
- 2 oignons émincés.
- 1 cs gingembre haché.
- 3 cs sauce soja.
- 3 cs sirop d’érable.
- 3 cs ketchup hot.
- 1 cs sauce Sriracha.
- 250 ml bouillon de légumes.
- 1 cs maïzena.
- 2 cs d’eau.
Pois Chiches Général Tao d'après la recette de la cuisine de Jean-Philippe (vegan) étape par étape
- Dans une poêle, à feu vif, faire revenir les légumes, les pois chiches et le gingembre dans l’huile 10 minutes..
- Ajouter la sauce soja, le sirop d’érable, le ketchup, la sauce sriracha, le bouillon de légumes, bien mélanger, porter à ébullition et poursuivre la cuisson 5 minutes..
- Mélanger la fécule de maïs et l’eau dans un petit bol et l’incorporer à la préparation. Porter à ébullition en mélangeant constamment. Servir avec du riz basmati.