Soupe de lentilles/carottes épicées (vegan).
Vous pouvez avoir Soupe de lentilles/carottes épicées (vegan) en utilisant 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Soupe de lentilles/carottes épicées (vegan)
- 150 gr de lentilles vertes.
- 3 carottes.
- 2 cs de cumin.
- 1 cs de curcuma.
- 1 , 5 litre de bouillon de légumes.
- Coriandre ou persil.
- Sel, poivre.
Soupe de lentilles/carottes épicées (vegan) instructions
- Faire cuire les lentilles et les carottes dans le bouillon de légumes à feu moyen pendant 1/2 heure environ..
- Lorsque les lentilles et les carottes sont cuites, assaisonner avec le sel, le poivre, le curcuma et le cumin, puis mixer le tout. .
- Ajouter dans son assiette de la coriandre ou du persil. .