Les Resettes de Délicieuse Dahl de lentilles corail

Dahl de lentilles corail.

Vous pouvez cuisiner Dahl de lentilles corail en utilisant 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

ingrédients et Dahl de lentilles corail

1. 250 g lentilles corail.
2. 20 cl lait de coco.
3. 1 oignon.
4. 2 cuillères à soupe curry.
5. 2 cuillères à café bombée de concentré de tomates.
6. 1 cuillère à café gingembre.
7. 1 gousse d'ail.
8. Huile d'olive.
9. Sel.
10. 5 cl d'eau.

Dahl de lentilles corail étape par étape

1. Faire cuire les lentilles dans l'eau bouillante environ 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient fondante. Pendant ce temps faire cuire le riz et le garder au chaud. Égoutter les lentilles et réserver..
2. Dans une poêle faire revenir l'ail et l'oignon émincés dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Quand l'oignon commence à se colorer ajouter les épices, le concentré de tomates et l'eau. Faire revenir jusqu'à ce que l'eau soit complètement évaporée..
3. Ajouter le lait de coco. Faire cuire environ 5 minutes et ajouter les lentilles. (si le mélange est trop sec ajouter un peu d'eau). Saler. Bien mélanger..
4. Servir chaud avec le riz..