Les Resettes de Délicieux Mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan)

Mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan). En ce moment, comme tout le monde, je cuisine avec ce que j'ai dans mes placards (même si c'est en réalité ce que je fais d'ordinaire ^^). C'est en fait une recette libanaise de riz aux lentilles et aux épices. Elle peut être servie avec des oignons caramélisés et une sauce au yaourt ou pas, selon votre goût.

Enfin, ça c'était avant de découvrir la Mujadarra ! C'est en fait une recette libanaise de riz aux lentilles et aux épices. Il peut être servi avec des oignons caramélisés et une sauce au yaourt ou pas, selon votre goût. Vous pouvez avoir Mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan) en utilisant 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

ingrédients et Mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan)

1. 150 g lentilles crues.
2. 150 g riz basmati cru.
3. 2 cs d’huile d’olive.
4. 1 cc cumin moulu.
5. 1 cc curcuma.
6. 1 cc cannelle.
7. Sel.
8. 30 cl d’eau.
9. Pour les oignons frits :.
10. 3 oignons.
11. 3 cs d’huile.
12. Sel.

C'est très facile à faire et délicieux. Plat typique à base de riz et de lentilles, fermez les yeux et laissez les épices vous envouter. Aussi bon chaud que froid, ce plat bon marché est nutritif et délicieux. Enfin, ça c'était avant… Mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise - Cuisinons En Couleurs.

Mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan) instructions

1. Émincez les oignons finement et les faire revenir dans une poêle avec l'huile bien chaude jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Saler..
2. Faire cuire les lentilles dans une casserole d’eau 10 à 15 minutes. Il faut qu'elles restent fermes..
3. Dans une casserole, faire chauffer l’huile et y faire revenir les épices puis ajouter le riz. Bien mélanger pour que le riz soit bien enrobé d’épices. Verser l’eau et saler. Couvrir et laisser cuire 8 minutes. Éteindre le feu, laisser refroidir légèrement puis remuer les grains avec fourchette pour qu’ils ne collent pas entre eux..
4. Ajouter les lentilles et la moitié des oignons frits, et mélanger. Servir dans une assiette et décorer avec le reste d’oignons frits..

Je vous ai déjà dit que je détestais les lentilles ? Enfin, ça c'était avant de découvrir la Mujadarra ! C'est en fait une recette libanaise de riz aux. Enfin, ça c'était avant de découvrir la Mujadarra ! C'est en fait une recette libanaise de riz aux lentilles et aux épices.