Crufiture aux fraises (vegan). Instagram ; N.functionalmovement Coucou les amis Voici une nouvelle recette J avais envie de partager avec vous une de mes. Une confiture sans cuisson qui préserve le goût des fruits. Bien plus allégée que la confiture!
Choisissez vos fraises bien brillantes avec un pédoncule bien vert et non flétri.
Crufiture de prunes aux graines de chia.
Dans une grande casserole, mélanger le reste des fraises, le sucre et le jus de citron. À l'aide d'un pilon à pommes de terre, écraser grossièrement les fraises.
Vous pouvez avoir Crufiture aux fraises (vegan) en utilisant 3 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Crufiture aux fraises (vegan)
- 130 g fraises mixées.
- 1 cs sirop d'agave.
- 35 g graines de chia.
Pour savoir si la confiture a bien pris, il suffit d'en prélever une cuillérée et de la déposer sur une assiette et de l'incliner. Si la confiture ne coule pas trop et qu'elle se fige : arrêter la cuisson, elle est prête. Confiture cétogène keto aux fraises et grains de chia. C'est la dernière vague de fraises donc on doit profiter pour préparer de la confiture pour des jours sans.
Crufiture aux fraises (vegan) instructions
- Mélanger tous les ingrédients et attendre quelques minutes que les graines de chia gonflent. On peut bien sûr mettre + ou - de sucre et de graines de chia selon la texture que l'on souhaite. Il suffit d'ajouter les graines de chia petit à petit et de les laisser gonfler puis de rectifier la quantité..
- C'est déclinable à l'infini avec n'importe quel fruit, même un jus de fruits. C'est très bon également avec des fruits rouges entiers congelés. On peut la conserver quelques jours au frigo..
Vérifier la confiture avec une cuillère froide. Tremper la cuillère et laisser la confiture tomber. Quand la confiture est épaisse, elle est prête. Il n'y a pas tarte aux fraises plus simple que celle-ci : une pâte, des fraises et un soupçon de sucre. Très minimaliste en somme, et aux antipodes des desserts riches et complexes des pâtissiers.