Gâteau hyper moelleux à la fraise (vegan). Moelleux à la fraise Recipe by Rabia Combet. L'avantage est qu'il se décline selon vos envies, votre frigo et les saisons. Recettes vegan ; Manger vegan au restaurant ; En pique-nique !
Découvrez astuces et recettes pour expérimenter la pâtisserie vegan.
Fraise-rhubarbe, un très bon mariage en confiture alors pourquoi pas en gâteau?
Un gâteau hyper moelleux et léger avec ce goût incomparable de fraise et de rhubarbe!
Vous pouvez avoir Gâteau hyper moelleux à la fraise (vegan) en utilisant 8 ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Gâteau hyper moelleux à la fraise (vegan)
- 300 g farine T55.
- 50 g farine de lupin ou de soja (apporte le liant de l'oeuf).
- 4 g bicarbonate.
- 230 g lait de soja ou autre lait végétal.
- 130 g fraises mixées.
- 80 g fructose.
- 60 g d'huile.
- 1 cs vinaigre blanc ou de jus de citron.
Un gâteau hyper moelleux et léger avec ce goût incomparable de fraise et de rhubarbe ! Gâteau moelleux à la rhubarbe et fraises et aux blancs d'oeufs. Fraise-rhubarbe, un très bon mariage en confiture alors pourquoi pas en gâteau? Un gâteau hyper moelleux et léger.
Gâteau hyper moelleux à la fraise (vegan) instructions
- Mélanger tous les ingrédients secs, puis incorporer les liquides. Lorsque la pâte est prête à être versée dans le moule, ajouter le vinaigre blanc ou le citron pour activer le bicarbonate. Verser dans le moule et cuire au four 35 mn à 180°..
La compote le rend extrêmement moelleux, la croûte est légèrement croquante et caramélisée grâce au sucre roux et à l'intérieur, les morceaux de pommes sont bien fondants, c'est un délice! Délicieuse variante du gâteau au yaourt classique avec des pommes, de la poudre d'amandes et des amandes effilées. Le gâteau est hyper moelleux et fondant à souhait. Toujours à l'écoute des besoins du peuple végétalien, j'ai remarqué que beaucoup d'entre-vous cherchaient une recette de gâteau au chocolat vegan facile et moelleux, pas un truc compliqué, pas un truc mi cuit, juste un gros gâteau à ressortir à toutes les sauces. Un moelleux de ouf, pas d'oeuf, un bon goût de pomme et cannelle et toujours cette petite couche croustillante sur le dessus.