Quiche aux poireaux. Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise. Mettez de côté le vert des poireaux afin de ne garder que la partie blanche. Quiche aux poireaux et saumon frais.
Cette quiche savoureuse est facile et rapide à faire et n'a pas besoin de pâte.
C'est une très bonne entrée ou un sympathique plat accompagné… La quiche aux poireaux se cuisinera facilement.
En outre, le poireau se mariera très bien avec différents fromages comme du brie, du morbier, du chèvre ou même du roquefort.
Vous pouvez cuisiner Quiche aux poireaux en utilisant 7 ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Quiche aux poireaux
- 1 pâte brisée.
- 4 blancs de poireaux.
- 25 g beurre.
- 3 œufs.
- Fromage râpée.
- 3 c à soupe de crème fraîche épaisse.
- Sel poivre.
Vous cherchez des recettes pour quiche aux poireaux ? Serge Raynaud et Laurent Nadiras. couverts. Descriptif : Tarte chaude dorée aux senteurs de lardons fumés, de poireaux, de beurre. Quiche aux poireaux tarte quiche poireau.
Quiche aux poireaux étape par étape
- Fendre et laver les blancs de poireaux...couoer les blancs de poireaux en lamelles.
- Dans une sauteuse, faire fondre le beurre ajouter les blancs de poireaux couvrir et laisser cuire 10 min sans oublier de remuer... une fois cuit réserver.
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Beurrer et farine un moule à tarte étaler la pâte et la piquer.
- Disposer du fromage râpée sur le dessus puis mettre vos blanc de poireaux.
- Parsemer de fromage râpé.
- Dans un bol, mélanger les œufs et la crème fraîche saler et poivrer à votre convenance... versez sur la préparation.
- Enfourner pour une durée de 35 à 40 min... lorsque la quiche obtient une jolie coloration c’est qu’elle est cuite.
- Laisser 10 min avant de démouler.
- Bonne dégustation 😋😋😋.
Envie de Quiche aux poireaux ? Découvrez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire ! Vous etes ici : Accueil Quiche aux poireaux et saumon fumé. Lavez, parez et coupez les jeunes poireaux en deux dans la longueur. Laissez reposer la quiche quelques minutes à la sortie du four, parsemez le dessus de persil ciselé et servez.