Recettes Délicieux Quiche aux épinards

Quiche aux épinards. Quiche aux épinards, au jambon et au fromage aux fines herbes Voir la recette. Accueil > Recettes > Quiche aux épinards. Placer la pâte brisée dans un moule beurré et la piquer.

Ajouter le reste des oeufs, le fromage et la crème. Mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Ajouter au mélange d'oignon et bien mélanger. Vous pouvez cuisiner Quiche aux épinards en utilisant 18 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

ingrédients et Quiche aux épinards

1. Pour la pâte :.
2. 250 g farine.
3. 125 g beurre ou margarine.
4. De l'eau froide pour ramasser la pate.
5. Pour la farce :.
6. 1 botte d'épinards.
7. 1 gousse d'ail.
8. 2 cs d'huile.
9. 1 pincée de sel.
10. Poivre noir.
11. Pour l'appareil a quiche :.
12. 2 oeufs.
13. 2 cs crème fraiche.
14. Poivre noir.
15. Sel.
16. Fromage fondu.
17. Fromage râpé.
18. Prévoir un oeuf pour la dorure.

Verser dans la croûte mi-cuite. que la garniture soit dorée (au besoin, couvrir la croûte de papier d'aluminium pour l'empêcher de brûler). Il est important de piquer votre pâte à l'aide d'une fourchette afin qu'elle ne gonfle pas à la cuisson. Quiche aux épinards Par Alain Ducasse. Abonnez-vous pour voir cette recette en vidéo !

Quiche aux épinards instructions

1. Commencez par préparer la pâte en mettant tout les ingrédients dans un saladier, les mélanger ensuite ramassez avec de l'eau froide entre 3 et 5 cs ensuite filmée la pâte et mettez la au frigo pendant 15 mn au minimum..
2. Ensuite après avoir lavé et découpé les épinards faites les revenir dans une marmite avec l'huile, ail, sel et poivre noir jusqu'à ce que toute l'eau s'évapore..
3. Une fois la farce refroidie foncez le moule et préparez l'appareil a quiche en mélangeant tout les ingrédients, battez légèrement avec une fourchette ensuite versez le mélange dans le moule..
4. Couvrez la surface avec de la pate, pour avoir cette aspect que j'ai eu moi même je me suis muni d'un ustensile spécial sinon vous pouvez découper des bandelettes, dorez la surface avec un oeuf et enfournez a 180 degrés..

Mettez vos quiches au vert avec cette recette aux épinards très simple à réaliser.. Recette Quiche au saumon & épinards. Aujourd'hui je vous propose une délicieuse quiche au saumon et épinards, certes simple mais délicieuse accompagnée d'une bonne salade composée. Les fins de semaine en ce moment sont un peu chargées ce qui me pousse a préparer des quiches que je trouve rapide à réaliser et parfois avec un fond de frigo. Les épinards et le saumon, c'est un bon duo !