Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella. Quand les pommes de terre commencent à ramollir, ajoutez le chorizo coupé en rondelles. Versez le tout sur la pâte feuilletée qui aura été étalée au préalable sur un plat à tarte. Mélanger le chorizo grillé et les pommes de terre puis les verser dans un moule recouvert de papier cuisson.
Une recette consistante, dans laquelle le mélange poulet / chorizo est réussi ! Éplucher les pommes de terre.
Les faire cuire à la cocotte comme vous avez l'habitude de faire.
Pendant la cuisson, couper les escalopes en morceaux.
Vous pouvez avoir Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella en utilisant 9 ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella
- 1 pâte feuilletée.
- 1 boule de mozzarella.
- 10 tranche de chorizo doux ou fort selon les goûts.
- 1 pot crème fraîche.
- 2 oeufs.
- 6 belles pommes de terre.
- 1 oignon.
- Sel poivre thym persil.
- 1 cuillère à café miel.
Les faire revenir dans une poêle beurrée. Une fois les pommes de terre cuites, les couper en morceaux. Quiche sans pâte aux poivrons et chorizo Une recette à noter dans vos cahiers qui vous sauvera quand vous n'avez pas d'idée de repas : un plat facile à réaliser et sain à accompagner d'une salade. Le chorizo et la pomme de terre se marient parfaitement bien pour cette belle tarte tout en couleur..
Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella instructions
- Épluchez vos pommes de terre découpez les en lamelles et faites les cuire à l eau.
- Épluchez votre oignon et faites le revenir avec un peu de beurre et de miel.
- Lorsque vos pommes de terre sont cuites les faire revenir avec l oignon 2-3 minutes.
- Dans un plat à tarte déposez votre pâte feuilletée et installez les tranches de chorizo dans le fond.
- Déposez ensuite dessus les pommes de terre.
- Dans un bol mélangez votre crème fraîche avec les œufs le sel et le poivre.
- Repartissez la préparation sur le dessus de la quiche.
- Découpez et déposez la mozzarella en morceaux sur le dessus. Saupoudrez de thym et de persil.
- Mettez au four à 180 degrés pendant 25 à 30 mn.
- A déguster avec une salade. Bon appétit.
Mini quiches chorizo - tomate - chèvre. Tartelettes au chorizo et oeufs de caille. Tarte chorizo, courgettes, tomates et mozzarella. Tarte au chou fleur et chorizo. Boursault : la tarte boursault pommes de terre, un régal !