Quiche saucisse et légumes. Dans une poêle, faire revenir les courgettes et l'oignon avec un peu de matière grasse. Une quiche très saine, nourrissante et équilibrée. Un plat facile à faire, gorgé de soleil.
Quiche aux saucisses et aux légumes.
Cette quiche est mon plat passe-partout préféré.
Elle se sert aisément un soir de semaine quand on est pressé et elle est excellente comme déjeuner ou brunch de fin de semaine.
Vous pouvez avoir Quiche saucisse et légumes en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Quiche saucisse et légumes
- 150 gr crème fraîche.
- 1 paquet de saucisse.
- Légumes pour ratatouille ou reste de légumes.
- 2 œufs 🥚.
- Épices ail, oignons.
- 1/2 cac de sel,.
- 1/2 cac de curcuma.
- 1 pâte brisé.
- Fromage gruyère 🧀.
Lissez bien le dessus de votre quiche aux légumes et aux knacki afin que les morceaux de saucisse soient bien immergés dans la crème et ne sèchent pas à la cuisson. Accompagné d'une salade verte, c'est excellent. Faire cuire les merguez dans la poêle sans matière grasse. Une fois cuites, les couper en petits morceaux et réserver.
Quiche saucisse et légumes étape par étape
- Faite revenir dans une poêle les saucisses, l'oignon, l'ail et les épices dans un petit peu d'huile d'olive, ajouter le curcuma et faite doré..
- Une fois terminé laisser refroidir, étalez la pâte brisé dans une moule à tarte, piquer le fond.
- Mélanger la crème fraîche et les œufs 🥚, ajouter le sel et un peu de persil et origan, mettre la préparation de saucisses sur le fond de pâtes brisé, verssé les saucisses cuisiner et ajouter le mélange crème fraîche œufs 🥚..
- Parsemé de fromage gruyère 🧀 et mettre au four pour environ 30 minutes à 200 ° cela peut varier en fonction de votre four..
Couper les tomates et les poivrons en petits dés et les faire revenir avec les oignons. Ajouter les herbes de Provence, le sel, poivre et la. Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d'ici et d'ailleurs. Bonjour J`ai fait la quiche avec quelques petits changements j`ai vider mon frigo des restants de légumes. Ingrédients: pâte feuilletée pur beurre,courgette moyenne,carotte,pomme de terre,saumon (ou de truite fumée),crème fraîche épaisse,oeuf,fromage aux herbes,fromage râpé (selon votre goût),sel,poivre.