Crufiture aux fraises (vegan). Dans cette vidéo, Marélie vous partage sa passion pour les desserts crus et complètement décadents! Une recette de fraisier vegan qui saura très certainement vous charmer. ►► Abonnez-vous à notre nouvelle chaîne! La crufiture s'apparente à une confiture mais elle est quand même sensiblement différente, ne vous attendez donc pas au même résultat.
C'est pourquoi les remplacer par des crufitures va révolutionner votre quotidien !
Elle peut aussi être préparée avec d'autres fruits juteux : ananas, pêches, abricots, kiwis, brugnons ou mangue et agrémentée d'épices en poudre (cannelle, gingembre.
Fraises - Framboises - Groseilles - Mûres - Cassis.
Vous pouvez avoir Crufiture aux fraises (vegan) en utilisant 3 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Crufiture aux fraises (vegan)
- 130 g fraises mixées.
- 1 cs sirop d'agave.
- 35 g graines de chia.
Rien de tel, qu'une confiture sans cuisson pour garder toute la saveur originelle des fruits. Les nouvelles réalisations de Flo autour de la rhubarbe et des fraises, un mariage de saveurs reconnu, ici sublimé par la pâtisserie crue. Une confiture sans cuisson qui préserve le goût des fruits. Bien plus allégée que la confiture!
Crufiture aux fraises (vegan) instructions
- Mélanger tous les ingrédients et attendre quelques minutes que les graines de chia gonflent. On peut bien sûr mettre + ou - de sucre et de graines de chia selon la texture que l'on souhaite. Il suffit d'ajouter les graines de chia petit à petit et de les laisser gonfler puis de rectifier la quantité..
- C'est déclinable à l'infini avec n'importe quel fruit, même un jus de fruits. C'est très bon également avec des fruits rouges entiers congelés. On peut la conserver quelques jours au frigo..
La CRUfiture permet de garder toutes les propriétés des fruits et très simple à faire grâce aux graines de chia qui permettent de gélifier le tout. Des fruits frais : fraises, bananes, kiwis, framboises, abricots ou pommes, les fruits frais apportent leurs vitamines et leurs saveurs à la préparation. Glace au yaourt et à la framboise vegan. La crufiture, la confiture en version crue. La crufiture, ou confiture sans cuisson, permet de profiter des fruits et des saveurs de saison sans perdre ses propriétés bénéfiques.