Mousse au chocolat healthy. Et ouiii , un vrai régal. Pour les petits et les grands gourmands ! Si vous n'aimez pas le chocolat noir ou au contraire si vous l'aimez beaucoup et pur, vous pouvez faire à partir de cette recette et en respectant les mêmes proportions à.
Réussir une mousse au chocolat onctueuse, légère et aérienne ?
Facile, en suivant les recettes détaillées de nos lecteurs !
Vous pourrez choisir de réaliser votre mousse avec du chocolat noir, au lait ou chocolat blanc, selon vos préférences.
Vous pouvez avoir Mousse au chocolat healthy en utilisant 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Mousse au chocolat healthy
- 120 g chocolat.
- 140 g jus de pois chiches.
- 15 g sucre roux.
- 1 pincée de sel.
Les personnes allergiques ou surveillant leur taux de. I'm so excited to bring this simple yet indulgent vegan chocolate mousse with aquafaba recipe to you, guys. As I've already mentioned in my previous posts, ever since I've read about the brilliant invention of aquafaba 'egg whites', I've been massively obsessed with it. This classic French Chocolate Mousse is incredibly easy to make and requires only a few ingredients!
Mousse au chocolat healthy étape par étape
- Au bain-marie, faire fondre le chocolat et puis laisser tiédir..
- Dans un saladier, fouetter au robot le jus de pois chiches avec la pincée de sel. Une fois les pics se formant, ajouter le sucre et continuer de fouetter un peux..
- Ajouter délicatement le chocolat en mélangeant doucement jusqu’à homogénéités de la mousse..
- Verser dans vos récipients et réserver au frais au moins 2 heures avant de servir et/ou décorer à votre guise. C’est prêt!.
Traditional French chocolate mousse, on the other hand, omits the whipped cream. This means that your true French mousse au chocolat is airy, but it is also rich and dense. La seconde version est une mousse au chocolat healthy à base d'avocat. Oui, oui, j'ai bien dit avocat mais ne fuyez pas tout de suite ! Pour une version standard plus riche en protéine, vous pouvez remplacer une partie du cacao par des protéines en poudre goût chocolat.