Ratatouille 🍆.
Vous pouvez cuisiner Ratatouille 🍆 en utilisant 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Ratatouille 🍆
- 100 g tomate.
- 80 g d'aubergine.
- 80 g courgettes.
- 50 g poivrons.
- 30 g d'oignons.
- 1/2 gousse d'ail.
- 10 ml d'huile.
- Sel, Poivre, Herbes de Provence.
Ratatouille 🍆 instructions
- Peler et épépiner les tomates.
- Couper les courgettes, les poivrons, l'aubergine en dés..
- Émincer l'ail et l'oignon..
- Mettre l'huile à chauffer dans une casserole. Ajouter l'oignon et l'ail, faire revenir à feu doux..
- Rajouter les poivrons, puis les aubergines et terminer par les courgettes et les tomates..
- Assaisonner avec le sel, le poivre et les herbes de Provence..
- Laisser cuire pendant 30 à 45min à couvert..
- Vous pouvez enfin déguster 🤤.