Tarte aux 4 fromages 🧀. Tarte aux quatre fromages Voir la recette. Et quatre, c'est le bonheur au bout de la fourchette ! Tarte aux fromages ❤. les recettes de Marie.
Piquer le fond de tarte avec une fourchette.
Battre les œufs avec le lait et la crème, salez et poivrez et ajouter les herbes.
Mettre sur la pâte le fromage à croque monsieur, disposer ensuite les tranches de autres fromages, recouvrir du mélange aux œufs.
Vous pouvez cuisiner Tarte aux 4 fromages 🧀 en utilisant 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Tarte aux 4 fromages 🧀
- Pâte feuilletée.
- 100 g tartiflette.
- 100 g chèvre.
- 100 g roquefort.
- 1 boule de mozzarella.
- Gruyère râpé.
- 3 Ĺ“ufs.
- 1/2 pot crème fraîche.
- Sel, poivre.
Humidifiez le bord de la pâte avec un pinceau. Humidifiez le bord de la pâte avec un pinceau. Astuce : Utilisez une mandoline pour râper finement vos fromages. Verser le lait dans un récipient.
Tarte aux 4 fromages 🧀 étape par étape
- Préchauffer votre a 200°C..
- Étalé la pâte feuilletée dans le moule à tarte..
- Dans un saladier mélanger les œufs, avec la crème fraîche, sel et poivre..
- Coupe en morceaux, les fromage (tartiflette, chèvre, roquefort) mettre les morceaux sur la pâte..
- Nappé le tout du melange œuf crème préalablement préparé..
- Disposer les tranches de mozzarella et parsemé de gruyère râpé..
- Mettre au four pendant environs 20min..
Le poser sur un bain-marie et le faire chauffer. Ajouter le fontina et le taleggio coupés en petits dés. Laisser fondre à feu moyen jusqu'à ce que les deux fromages fassent des fils. Tapissez un moule à tarte de pâte brisée. Recette de tortiglioni accompagnés d'une sauce classique aux fromages italiens.