đ¶ PurĂ©e BEBE : poivron rouge - courgettes - oeuf. La diversification alimentaire est une Ă©tape importante dans la vie de votre bĂ©bĂ©. C'est pourquoi j'ai souhaitĂ© partager avec vous mon expĂ©rience de maman, et mes recettes de petits pots bĂ©bĂ© toutes plus variĂ©es les unes que les autres. PurĂ©e du soleil - plat pour bĂ©bĂ© Categories : Plats pour bĂ©bĂ© Encore une petite recette de purĂ©e Ă prĂ©parer pour bĂ©bĂ©.
Recette de Purée de poivrons rouges.
Une purée de poivrons savoureuse, à servir chaude ou froide.
Une recette simple à préparer by Blédina !
Vous pouvez cuisiner đ¶ PurĂ©e BEBE : poivron rouge - courgettes - oeuf en utilisant 4 ingrĂ©dients et 7 pas. Voici comment vous rĂ©alisez cela.
ingrĂ©dients et đ¶ PurĂ©e BEBE : poivron rouge - courgettes - oeuf
- 1 poivron rouge.
- 2 courgettes.
- 1 oeuf.
- 1 pincée d'herbes de Provence (facultatif).
Si vous aimez ce blog (textes et photos) sachez qu'ils ne sont pas libres de droit (sauf mention contraire). Merci donc de ne pas les utiliser sans mon autorisation ;) Abonnement par e. Pour plus d'information sur l'usage des oeufs dans la cuisine pour bĂ©bĂ©, je vous invite Ă consulter le site de ma copine Christine : Cubes et petits pois. Voici maintenant quelques recettes Ă base d'Ćuf.
đ¶ PurĂ©e BEBE : poivron rouge - courgettes - oeuf Ă©tape par Ă©tape
- Commencez comme toujours à bien laver vos légumes : tomates et courgettes..
- Puis pelez les tomates et enlevez le coeur du poivron..
- Découpez-les en petits dés pour une cuisson plus rapide..
- Puis placez-les dans votre auto-cuiseur ou dans une casserole d'eau, laissez-les cuire jusqu'Ă ce que les chaires soient tendres..
- Pendant ce temps, battez votre oeuf en omelette (L'oeuf doit ĂȘtre bien cuit. La meilleure cuisson de l'oeuf est l'oeuf dur quand votre bĂ©bĂ© est tout petit, et puis peu Ă peu vous pouvez d'autres types de cuisson, notamment Ă la poĂȘle tant que la chaleur de cuisson est faible) et faites-le cuire Ă feu trĂšs doux dans une poĂȘle huilĂ©e (Votre poĂȘle doit ĂȘtre Ă peine beurrĂ©e ou huilĂ©e, juste pour ne pas adhĂ©rer. Utilisez de prĂ©fĂ©rence du beurre vĂ©gĂ©tal ou de l'huile de colza)..
- Lorsque les légumes et l'oeuf sont cuits, versez-les dans votre mixer et moulinez jusqu'à obtenir la texture que vous souhaitez pour Bébé..
- Enfin, répartissez votre préparation dans les petits pots prévus à cet effet. Vous pouvez en conserver 1 ou 2 au frais et placer le reste au congélateur..
Vous n'aurez pas besoin du jus. Pour le proposer à bébé au départ, mieux vaut le proposer bien cuit (dur ou dans une préparation type gùteau). Toutefois, le goût particulier peut les rebuter. Proposez-le écrasé sur une purée ou à croquer avec les doigts. J'ai quelques recettes de purée de bébé en stock et je vais essayer de prendre le temps de les publier !