Taboulé de Choux fleur. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose. Taboulé de chou-fleur et crudités à la menthe. Une très jolie recette de taboulé tirée du livre "Happy Veggie" aux Editions Jouvence.
Minutes futées : Taboulé de chou-fleur.
Une recette de taboulé végétal au chou-fleur très croquant, et parfait pour accompagner des grillades par exemple.
Les explications détaillées de Yummix pour un résultat parfait.
Vous pouvez avoir Taboulé de Choux fleur en utilisant 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Taboulé de Choux fleur
- 500 gr choux fleur.
- 2 grosses poignée d'épinard frais.
- 1 dizaine de tomate cerise.
- 1 échalotte.
- 1/2 oignon.
- 3 gros radis.
- Sel, poivre, huile d'olive.
- Feta (facultatif et quantité selon goût).
Chaque ingrédient de ce taboulé maison à son importance. Le chou-fleur est un légume riche en vitamines et minéraux. Qui en terme de calories et de glucides est beaucoup plus faible que les semoules de blé. Pour la petite note sucrée, on retrouve toujours les raisins secs.
Taboulé de Choux fleur étape par étape
- Mixer finement le choux fleurs et reserver.
- Mettre tous les légumes dans le robot et mixer.
- Ajouter au choux fleur.
- Servir en rajoutant des petits bouts de Feta.
- Régalez-vous.
Taboulé De Chou fleur (Recette Vegan)La fraicheur au rendez-vous avec cette recette simple de taboulé en mettant à l'honneur un légume souvent jugé comme fade: le chou-fleur. Cette recette sans gluten est préparée à base de chou-fleur haché finement à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Cette salade froide composée de persil et légumes,… le tout rafraichi de jus de citron. Très rapide à faire, pas de goût fort de chou-fleur. J'ai mis vraiment très peu d'huile et cela ne manque pas Ma suggestion : Cuire le chou-fleur avec un morceau de citron, il reste bien blanc.