Steak végétarien (lentille). No Additives, No Injections, Only Real Hand Cut All American Steaks by Artisan Butchers. Quand on ne sait quoi faire de ses lentilles, les transformer en «steaks» peut être une idée judicieuse, car ils pourront alors présider le menu du jour, flanqués d'une garniture de légumes ou/et de céréales. La méthode est simplissime: des lentilles cuites mixées avec de l'oignon rissolé, un corps steak végétarien aux lentilles corail et carottes.

Depuis quelques temps je me tourne plus souvent vers une cuisine sans viande comme pour cette recette de steak végétarien aux lentilles que j'ai préparé avec des carottes. Après la mayonnaise végétale d'hier, je vous propose le hamburger végétarien qui va bien avec ! Réalisé avec un steak de lentilles, c'est une version sans viande mais pas sans saveurs, bien au contraire… Les pains sont fait maison et si vous le souhaitez, vous pouvez aussi lancer dans la réalisation d'un ketchup maison, même si ici j'ai utilisé seulement le coulis de tomates. Vous pouvez cuisiner Steak végétarien (lentille) en utilisant 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

ingrédients et Steak végétarien (lentille)

100 g lentilles.
1 Tomate.
3 gousses d'ail.
6 càs chapelure.
Curcuma, poivre, cannelle, et paprika.
1/2 litre eau chaude.

Recette de steak de lentilles corail facile à réaliser et inratable pour tous vos burgers végétariens ou bien en simple accompagnement de légumes. Des steaks rapides à faire et plein de saveurs, dites-moi ce que vous en pensez 😉 Steaks végétariens, pois chiches et lentilles. Un recette végétarienne… Pour nous inviter à manger moins de viande. Avec des légumineuses pleines de protéines végétales.

Steak végétarien (lentille) étape par étape

Mettez l'eau chaude sur les lentilles pendant 30 min..
Dans un récipient, mettez les lentilles, l'ail, la tomate, les épices, mixez bien avec le mixeur. Ajoutez la chapelure..
Formez des disquettes, mettez les dans une poêle beurrée. Présentez les dans une assiette. Bon appétit..

Des lentilles, des pois chiches, quelques épices. La recette par Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu. Hamburgers végétariens aux lentilles corail Burger de lentilles Burger végétarien et galette de sarrasin Burger végétarien au Brie et confit d'oignons Burger végétarien aux pois chiches et haricots rouges Pains burger maison Pastrami burger Hamburger Végétarien Couscous végétarien facile Sun burger Chili végétarien facile Peler l'oignon et les carottes. Les couper en morceaux et les passer au mixeur. Mixer le tout pour que les lentilles soient en morceaux fins (mais pas complètement en bouillie).