Cheesecake aux fraises sans cuisson (vegan). J'ai eu beau tester de nombreuses recettes véganes (la plupart avec noix de cajou et/ou tofu), aucune ne m'a emballée totalement. Mais je précise tout de même qu'à la base je ne suis pas une grande amatrice de cheesecake, je les trouve souvent trop denses et. Pour cuisiner un dessert vegan sans cuisson facile et gourmand, pas besoin de four.
Et on pourrait même avoir envie de les décliner au.
Mon cheesecake vegan sans gluten aux fruits rouges a fait son petit effet et a été apprécié par tous.
C'est pourquoi je vous livre sa recette facile et rapide aujourd'hui !
Vous pouvez avoir Cheesecake aux fraises sans cuisson (vegan) en utilisant 12 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Cheesecake aux fraises sans cuisson (vegan)
- Pour la pâte :.
- 20 g flocons d'avoine.
- 20 g coco râpée ou de farine de coco.
- 20 g d'huile de coco.
- 60 g dattes (préalablement trempée une nuit dans de l'eau).
- Pour l'appareil :.
- 50 g lait de soja vanillé.
- 100 g yaourt au soja.
- 1 cs sirop d'agave.
- 0.5 g d'agar-agar.
- Fraises.
- Zestes de citron.
Cheesecake vegan sans gluten aux fruits rouges. Ajouter la gélatine diluée dans la crème et le colorant (si désiré) puis incorporer délicatement la chantilly. Naturellement sans gluten, sans lactose et sans sucre ajouté, ce cheesecake vegan aux framboises est également une excellente source de nutriments indispensables à la santé. À consommer sans modération (ou presque)! Notre🍓cheesecake aux fraises sans cuisson 🍰 est vegan et sans gélatine, Egalement sans farine ni sucre ajouté, cette recette de cheesecake vegan sans cuisson va vous bluffer et vous régaler !
Cheesecake aux fraises sans cuisson (vegan) instructions
- Pour la pâte : Mixer tous les ingrédients, en mettre 1 cuillère à soupe environ de côté, puis répartir le reste au fond d'emporte-pièces et bien tasser. Réserver au frais..
- Mettre tous les ingrédients et faire chauffer à petite ébullition 1 mn pour activer l'agar-agar. Verser cette préparation dans les emporte-pièces par dessus la base. Réserver au frais quelques heures, le temps que ça fige..
- Démouler, déposer des fraises coupées en tranches et émietter la cuillère à soupe de pâte restante par dessus. Ajouter quelques zestes de citron..
Préparation : cheesecake aux fraises sans cuisson. Commencer et préparer la base en faisant fondre le beurre au bain-marie. Mettre les biscuits dans le mixer et les hacher finement. Transférer les biscuits dans un bol, ajouter le beurre fondu, et mélanger. Recette pour préparer un cheesecake à l'ananas sans cuisson au four.