Salade de pomme de terre / maquereaux.
Vous pouvez cuisiner Salade de pomme de terre / maquereaux en utilisant 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Salade de pomme de terre / maquereaux
- 800 Gr pommes de terre (rattes par exemple).
- 10 radis.
- 1/2 concombre.
- 2 filets de maquereaux fumés.
- 1 C à soupe de câpres.
- Vinaigrette : moutarde, vinaigre balsamique, citron et huile d'olive.
Salade de pomme de terre / maquereaux étape par étape
- Faire cuire les pommes de terre à l'eau, les peler et les couper en rondelles. Les mettre dans un saladier et ajouter des dés de concombre, et les câpres des rondelles de radis, les maquereaux écrasés..
- Préparer une vinaigrette avec huile, moutarde, vinaigre et citron et assaisonner la salade. Déguster..