Pâte feuilleté aux fruits. La meilleure recette de Tarte feuilletée aux fraises! Si croustillant à l'extérieur, si moelleux à l'intérieur, comment ne pas y résister pendant la pause goûter de la journée ? Ingrédients: pâte sablée,oeuf,crème liquide,sucre,farine tamisée,fruits rouges surgelés.
Découpez des lettres, avec les chutes de pâte, pour écrire « myrtille ».
Répartir les fruits cuits sur la crème d'amande.
Mouiller très légèrement la pâte avec de l'eau.
Vous pouvez cuisiner Pâte feuilleté aux fruits en utilisant 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Pâte feuilleté aux fruits
- 1 ou 2 pâte feuilleté du commerce.
- Pour la crème pâtissière.
- 250 g lait.
- 60 g sucre en poudre.
- 25 g poudre à crème ou de maïzena.
- 1/2 gousse vanille.
- 50 g jaunes d'oeufs.
- 10 g beurre pommade.
- 1 barquette de myrtilles.
- 1 barquette de groseilles.
- 1 barquette de framboises.
- Ou les fruits que vous voulez.
Rabattre alors l'autre côté de la pâte sur le premier côté de. Préparez le crumble : détaillez le beurre en petits cubes. Dans un saladier. > Feuilletés aux fruits de mer . Recette de Feuilletés aux fruits de mer.
Pâte feuilleté aux fruits étape par étape
- La crème pâtissière : préparer tous les ingrédients. Fendre une demie gousse de vanille, la gratter pour extraire les grains. La mettre dans une casserole (gousse + grains) avec le lait et la moitié du sucre. Casser l'œuf dans un cul de poule, blanchir l'œuf au fouet avec le sucre en poudre restant. Mélanger vigoureusement. Ajouter la poudre à crème ou maïzena et mélanger..
- Quand le lait commence à être en ébullition le verser sur votre préparation blanchi et mélanger. Transvaser cette préparation dans votre casserole et la cuire pendant 1 à 2 min sans arrêter de mélanger sinon elle va cramer au fond de votre casserole. Votre crème doit être épaisse. Puis ajouter votre beurre pommade tout en mélangeant. Débarrasser la crème dans un plat et la filmer au contact pour la mettre au frais..
- Pendant ce temps dérouler votre pâte. Prendre un moule à cup cakes. Chemiser les moules, faire des ronds avec un emporte pièce plus gros que les moules. Mettre les ronds de pâte dans les moules, bien appuyer au fond et sur les bords..
- Mettres vos fruits au fond et par dessus la crème pâtissière qui sera refroidie. Enfourner pendant 20 min à 180°.
Une entrée croustillante à base de pâte feuilletée garnie de béchamel et de fruits de mer. Recette Fruits compotés en pâte feuilletée. Garniture feuilleté aux pommes, strudel, feuilleté aux fruits, pâte feuilletée, chapelure blanche, pommes gloden, dessert Tarte fine aux pommes à la pâte feuilletée Je vous avez déjà dit que j'avais une tonne de pommes chez moi, et en discutant avec une amie elle me propose la tarte fine aux pommes, surtout que c'est une recette très rapide si bien entendu nous avons à portée de main des pommes et une pâte feuilletée ou une pâte sablée. Une amie m'a invité pour un café, et je ne voulais pas. Huiler légèrement ou tapisser de papier sulfurisé une grande plaque à four avec rebord.