Quiche sans pâte aux poivrons, tomates et lardons. Si vos lardons rendent beaucoup de jus, pensez à le vider au fur et à mesure, ce qui. Quiche sans pâte aux poivrons,oignons et lardons. Faites revenir les lardons dans une poêle.
Pelez-les oignons, coupez-les en fines lamelles et faites-les revenir dans la poêle à feu doux utilisée pour les lardons.
La recette de la quiche sans pâte au cheddar et aux lardons.
Découvrez la recette de Spaghettis poivron et lardon.
Vous pouvez cuisiner Quiche sans pâte aux poivrons, tomates et lardons en utilisant 12 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Quiche sans pâte aux poivrons, tomates et lardons
- 2 œufs.
- 250 ml lait.
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
- 35 g maïzena.
- 35 g farine.
- 1 boîte lardons ou 2 tranches de jambon.
- 1 grosse tomate.
- 1/2 poivron vert.
- 80 g d’emmental râpée.
- 1 pincée noix de muscade.
- Sel et poivre.
- Beurre.
Porter de l'eau salée à ébullition et faire cuire les spaghettis en suivant le temps de cuisson indiqué sur le paquet. Pendant la cuisson des pâtes, faire revenir dans une marmite, les lardons sans matière grasse. Ajouter à cela l'oignon, le poivron haché en lamelles et l'ail écrasé. Etalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte.
Quiche sans pâte aux poivrons, tomates et lardons instructions
- Préchauffez en premier le four à 200 degré. Ensuite, mélangez dans un bol les œufs avec la farine, la maïzena et l’huile. Rajoutez sel, poivre et noix de muscade..
- Versez petit à petit le lait à cette préparation en continuant de remuer..
- Coupez en dés la tomate et le poivron. Rajoutez les à la préparation. A la fin mettre les lardons et la moitié du gruyère râpée. Bien mélanger à nouveau..
- Puis beurrez un moule à tarte et versez la préparation. Avant de cuire la tarte, rajoutez l’autre moitié du gruyère râpée sur le dessus..
- Enfournez pendant 30 min environ à chaleur tournante..
Piquez le fond à l'aide d'une fourchette puis répartissez les lardons et les dés de poivron. Dans un grand bol, fouettez les œufs avec la crème, un peu de sel et de poivre. Versez sur la pâte, enfournez et laissez cuire. Répartissez les lardons sur la pâte cuite à blanc puis versez le mélange courgettes et crème. Répartissez le reste du fromage sur la surface puis enfournez pour une trentaine de minutes, jusqu'à ce que la quiche soit prise et dorée.