Resette Délicieux Salade de nems au fromage

Salade de nems au fromage. Entrée rapide, facile et pouvant être préparée à l'avance. Note de l'auteur On peut mettre d'autres fromages mais il faut faire attention à ce que le fromage tienne la cuisson. Salade de pommes en duo Fourme d'Ambert et mûres.

Au chèvre frais, thon et coriandre, cette version revisitée sera idéale pour un apéritif ou servie en entrée avec un salade. Roulez en forme de nems en pliant les extrémités à l'intérieur du rouleau comme pour un paquet cadeau. Dégustez les enroulés dans une feuille de salade et tremper légerement dans le nuoc man.. Vous pouvez cuisiner Salade de nems au fromage en utilisant 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

ingrédients et Salade de nems au fromage

1. 1 salade ou jeunes pousses (épinards, roquette, mâche, pousses de betteraves...).
2. 1 paquet de feuilles de bricks ou de pate filo.
3. 8 tranches de fromage (brie, bûche de chèvre, manchego, bleu..).
4. Vinaigrette.
5. Beurre fondu.

Nems au surimi et sa sauce fromage-ciboulette. Nems à la française au jambon blanc et fromage frais. Nems aux pommes et au reblochon. Salade de chou blanc comme au resto japonais.

Salade de nems au fromage étape par étape

1. Laver et essorer la salade et réserver..
2. Couper les feuilles de bricks en 2 (laisser les pâtes filo entières car trop fragiles) disposer un tranche de fromage au milieu en haut de la feuille, la rouler comme un nem en rentrant les bords avant la fin du nem pour ne pas que le fromage ne s'échappe. Beurrer légèrement le bord pour coller le nem et placer sur une plaque allant au four avec une feuille de cuisson..
3. Disposer les 8 nems, les beurrer légèrement au pinceau et mettre au four préchauffé à 120 degrés pendant 7 à 8 minutes. Cela cuit la feuille de brick. On peut les laisser refroidir et réserver jusqu'à l'apéro... Sinon four à 150 degrés 10 minutes et servir. Sinon pendant l'apéro préchauffer le four à 150 degrés et remettre les nems à réchauffer pour faire fondre le fromage 3 à 5 minutes (à surveiller le fromage s'échappe un peu des coins) et servir sur la salade assaisonnée sans attendre..
4. Nous l'avons mangé en plat du soir avec 2 nems par personne, mais il est possible de ne mettre qu'un nem par personne pour une petite entrée avant un repas plus copieux. Si vous utilisez du chèvre pensez à mettre un filet de miel sur chaque nem. Si vous utilisez du bleu pensez à mettre quelques dés de poire dans la salade. Si vous utilisez du brie pensez à mettre quelques tranches de pomme dans la salade moi j'ai oublié....

Ne cherchez pas cette salade au Japon, elle n'existe pas. En revanche, c'est elle qui accompagne très souvent les sushis ou les menus dans les restos japonais… Plat très simple à préparer, la salade au fromage peut s'agrémenter de différents ingrédients. Une salade au fromage peut déjà se composer de plusieurs fromages différents, comme le cheddar ou la mimolette. On peut ajouter ensuite dans la salade au fromage des éclats de noix afin d'ajouter un peu de croquant ou encore des morceaux de gressin. Les petits dés de fromage au lait de brebis seront encore meilleurs après avoir absorbé le jus de l'orange parfumé des différents condiments.