Salade de pastèque à la Fêta. Dans des bols légèrement creux, déposez vos cubes de pastèque. Ajoutez votre « vinaigrette » de pastèque de façon à ce que la salade soit légèrement baignée de jus. Ajoutez la feta émiettée, et quelques feuilles de menthe.
Couper finement l'oignon et le laisser mariner dans le jus de citron.
Pendant ce temps, découper la pastèque et la feta en dés.
Mettre le tout dans un grand saladier, ajouter l'oignon avec le jus de citron, quelques feuilles de menthe ciselée et du persil.
Vous pouvez cuisiner Salade de pastèque à la Fêta en utilisant 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Salade de pastèque à la Fêta
- 1 gros morceaux de Pastèque.
- 100 Gr Fêta.
- 2 C à S d’huile d’olive.
- Jus d’un demi citron.
- Qqs brins de ciboulette ou de menthe.
- Qqs olives noires.
- Sel.
- Poivre.
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Salade de pastèque à la Fêta étape par étape
- Couper la pulpe de la pastèque en petits cubes, en enlevant les pépins..
- Détailler la fêta en petits dés et mélanger les délicatement à la pastèque..
- Ajouter huile, jus de citron, sel et poivre, les olives et les herbes aromatiques et déguster aussitôt..
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