Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches.
Vous pouvez avoir Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches en utilisant 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches
- 1 filet mignon.
- 1 boîte concentré de tomates.
- 1 verre d’eaj.
- 1 cas d’huile d’olive.
- 1 oignon.
- thym.
- coriandre.
- 1 cas de sucre.
- 1 bouillon.
- 200 g nouilles.
- emmental (optionnel).
Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches étape par étape
- Éplucher et hacher l’oignon puis le faire revenir dans une poêle avec de l’huile..
- Lorsqu’ils dirent, ajouter le bouillon puis lorsqu’il est bien chaud le concentré de tomates et le sucre..
- Placer le filet mignon dans un plat allant au four. Ajouter sel, poivre et herbes. Recouvrir de la préparation de tomates..
- Mettre au four pour 45 minutes à 220°c..
- Pendant ce temps faire cuire les nouilles..
- Servir chaud tout ensemble, ne pas hésiter à ajouter des olives et de l’emmental dans les nouilles..