Les Resettes de Délicieuses Sorbet à la fraise

recettes de cuisine les plus populaires

Sorbet à la fraise. Sorbet facile à la fraise Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Sorbet granité de pommes vertes Voir la recette. Accueil > Recettes > dessert > dessert glac.

Sorbet à la fraise SORBET A LA FRAISE Sorbet facile à la fraise Sorbet à la fraise Sorbet facile Sorbet fraise-banane Sorbet fraise & rhubarbe sorbet à la fraise sans sorbetière Sorbet citron Sorbet au citron Sorbet fraise et rhubarbe, poivre de Sichuan en « trou normand » Tiramisu aux fraises Coulis de fraise Revenons à notre sorbet à la fraise. La particularité de cette recette est de ne pas contenir d'eau dans les ingrédients, uniquement du fruit, du sucre et un peu de jus de citron. Ce dernier permet de relever le parfum de la fraise et agit donc ici comme un exhausteur de goût. Vous pouvez cuisiner Sorbet à la fraise en utilisant 3 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

ingrédients et Sorbet à la fraise

  1. 50 g sucre en morceaux.
  2. 500 g fraises congelés.
  3. 1 blanc d'œuf.

SORBET A LA FRAISE Sorbet facile à la fraise Sorbet à la fraise facile Sorbet facile Sorbet fraise-banane Sorbet fraise & rhubarbe sorbet à la fraise sans sorbetière Sorbet citron Sorbet au citron Sorbet fraise et rhubarbe, poivre de Sichuan en « trou normand » Tiramisu aux fraises Coulis de fraise Sorbet aux fraises sans sorbetière. Un Sorbet aux fraises sans sorbetière, d'un rouge scintillant, parfait pour les journées chaudes. Ce sorbet a une saveur merveilleuse légère et rafraîchissante. Avec cette texture granuleuse qui n'est autre que le mélange de fraises réduites en purée et de sucre.

Sorbet à la fraise étape par étape

  1. Mettre le sucre en morceaux 10 secondes Vitesse 9 pour faire le sucre glace.
  2. Faire 2 à 3 pulsions de turbo puis mettre 1 minute Vitesse 9 (raclez avec la spatule au bout de 30 secondes).
  3. Mettez le fouet puis le blanc d'œuf 1 minute Vitesse 3. Raclez si besoin..
  4. Mettre au congélateur..

Le sorbet est aussi appelé glace avec une consistance plus molle et à la. Un régal de fraîcheur et de légèreté. Bien laver les fraises, les équeutter et les mixer. Passer au chinois pour éliminer les petites graines. Retirer de la chaleur et laisser refroidir.