Recettes Délicieuses Cheesecake à la truite fumée

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Cheesecake à la truite fumée Cheesecake citronné à la truite fumée et à l'aneth.. Faire chauffer la préparation à la truite dans une casserole, à feu doux.. - Découvrez d'autres recettes à base de truite fumée : bruschetta à la truite fumée roquette à la truite fumée club sandwich à la truite fumée cheesecake, entrée, oeufs de truite, cheesecake salé, truite, truite fumée, cheesecake à la truite fumée, biscuits apéritifs, ricotta, poisson, crem cheese, aneth Découvrez la recette Cheesecake au chèvre frais et à la truite fumée. Une recette avec du fromage/lait de chèvre proposée par Soignon ! Vous pouvez cuisiner Cheesecake à la truite fumée en utilisant 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réalisez cela.

ingrédients et Cheesecake à la truite fumée

  1. 1 paquet de 100g de crackers salés (type tuc).
  2. 50 g beurre.
  3. 250 g fromage frais fermier (vache).
  4. 1 citron.
  5. De l’aneth.
  6. 200 g truite fumée.
  7. 200 ml crème fraîche.
  8. 1 sachet d’agar-agar.
  9. Sel et poivre.

Il est rempli de bonnes recettes et les desserts sont à. La meilleure recette de Cheesecake salé à la truite fumée! Truite fumée J'utilise de plus en plus la truite fumée en cuisine à la place du saumon fumé car je la trouve pour l'instant plus qualitative. Aller à la recette Imprimer la recette.

Cheesecake à la truite fumée instructions

  1. Écraser les crackers et les mélanger au beurre préalablement fondu. Tasser la préparation au fond d’un moule à manqué revêtu de papier sulfurisé. Réserver au frais..
  2. Dans un bol, faire chauffer la crème fraîche puis y ajouter l’agar-agar. Bien mélanger..
  3. Écraser le fromage frais et y ajouter le mélange crème fraîche / agar-agar, puis le jus d’un demi citron et le zeste de l’autre demi-citron. Ajouter quelques brins d’aneth ciselé et mélanger le tout. Salée et poivrer au votre convenance..
  4. Étaler la préparation sur le biscuit, dans le plat que vous avez réservé au frigo. Bien lisser..
  5. Ajouter les tranches de truite fumée sur le dessus, de manière à bien recouvrir le fromage. Remettre au frigo pour 2 heures, c’est le temps qu’il faut à l’agar-agar pour figer la crème..
  6. Au bout de 2h, vous pouvez décorer votre cheesecake de quelques herbes aromatiques et tranches de citron, et le servir. Bon appétit!.

Petite Cuillère et Charentaises - Une délicieuse tartinade simplissime qui met en avant la truite fumée ainsi que le raifort, cette racine employée principalement dans les pays germaniques et en Alsace pour relever les sauces et les. Une recette de cheesecake salé à la truite décoré avec des oeufs de truite. Incorporer la truite fumée coupée en dés, la ciboulette et le cerfeuil émincé finement, puis l'oignon ciselé. Monter la crème en Chantilly, ajouter une cuillère à café de Kremfix. Incorporer doucement à la préparation Gouter, rectifier l'assaisonnement en sel et en citron Recette Bouchées salées au cheesecake citronné et à la truite fumée.